Посев из соответствующих разведений суспензии производится строго количественно - по 0,05 см на различные плотные питательные среды с последующим распределением материала с помощью шпателя или бактериологической петли по всей поверхности агаризованной среды в чашке Петри (допускается посев мерного количества на или часть чашки Петри). В жидкие и полужидкие питательные среды вносят по 1 см суспензии. Схема первичного посева, питательные среды, сроки и условия инкубации приведены в табл.1.
Таблица 1
Схема первичного посева суспензии фекалий (содержимого слепой кишки) животных
Микроорганизмы: группа, семейство, род, вид | Питательные среды | Разведения исследуемого материала | Сроки, условия инкубации |
1 | 2 | 3 | 4 |
Общее число анаэробных микроорганизмов | Кровяной агар, 6-10% | 10, 10, 10, 10 | До 7 суток в анаэробных условиях при ежедневном контроле роста |
Общее число аэробных микроорганизмов | Кровяной агар 3% | 10, 10, 10 | 48 ч в аэробных условиях |
Лактобациллы | Модифицированный агар Рогозы (МРС) | 10, 10, 10 | 3 суток в микроаэрофильных условиях |
Стрептококки | Кровяной агар 3% | 10, 10, 10 | 48 ч в аэробных условиях |
Бактероиды | Кровяной агаре неомицином 6% | 10, 10, 10 | 48 ч в анаэробных условиях или в аэробных условиях с применением часовых стекол |
Бифидобактерии | Тиогликолевая среда или среда Блаурокка | 10-10 | 3-5 суток в анаэробных или микроаэрофильных условиях |
Энтеробактерии | Эндо | 10, 10, 10 | 24 ч в аэробных условиях |
Цитратный агар | 10, 10, 10 | 4 суток в аэробных условиях | |
Энтерококки | Молочно-солевой агар с полимиксином (МИС) | 10, 10, 10 | 48 ч в аэробных условиях |
Патогенные микроорганизмы: шигеллы, сальмонеллы | Висмутсульфитагар, среда Плоскирева | 10 | 24-48 ч в аэробных условиях |
Бактерии рода протея | Эндо, Цитратный агар | 24 ч 4 суток | |
Стафилококки | Желточно-солевой агар Среда Байрд-Паркера | 10, 10, 10 | 48 ч в аэробных условиях |
Сульфитредуцирующие клостридии* | Железосульфитная среда | 10-10 | 5 суток в анаэробных или микроаэрофильных условиях |
Дрожжевые грибы, плесени | Среда Сабуро | 10, 10 | 3-5 суток в аэробных условиях |
* при учете клостридий следует иметь в виду, что почернение среды может быть связано с присутствием сульфитредуцирующих энтеробактерий. |
Общее число анаэробных и аэробных микроорганизмов учитывают на 6-10%-ном кровяном агаре, инкубируемом в анаэробных условиях (в атмосфере углекислого газа 5-10%) и в аэробных условиях для сопоставления выросших колоний. Инкубация при 37 °С 48 ч.
Количество бактероидов определяют с использованием часовых стекол. Из соответствующих разведений исследуемого материала наносят автоматической пипеткой по 0,05 см на чашки Петри на кровяной агар с неомицином для бактероидов. После того, как капля "втягивется" в агар, на место посева накладывают часовые стекла с агаром, на который посеяна культура Serratia marcencens. Рост этого строго аэроба обеспечивает создание анаэробных условий, необходимых для культивирования бесспоровых анаэробных бактерий.
Подготовка часовых стекол.
В часовые стекла заливают 1,0-2,0 см кровяного агара с неомицином, подсушивают в течение 20 мин в термостате при температуре 37 °С. Суточную культуру Serratia marcescens, выращенную на скошенном мясо-пептонном агаре, смывают 10 см стерильной дистиллированной воды, взбалтывают и выливают в чашку Петри. Затем стерильным ватным тампоном наносят суспензию на поверхность агара в часовых стеклах. После 4 ч инкубации при 37 °С обработанные таким образом часовые стекла накладывают на поверхность питательной среды, предназначенной для культивирования бактероидов. После инкубации в течение 48 ч выросшие колонии микроскопируют и подсчитывают. Колонии бактероидов - плоские голубоватого цвета с матовой поверхностью, с ровными или зазубренными краями, как правило, колонии мелкие.
Для остальных представителей микробиоценоза применяют следующие условия культивации:
бифидобактерии определяют на тиогликолевой среде или на среде Блаурокка с последующим определением рН в среде культивирования;
лактобациллы - на среде МРС;
энтеробактерии - на среде Эндо и цитратном агаре;
бактерии рода Proteus - на средах, используемых для учета энтеробактерий;
содержание стафилококков определяют на желточно-солевом агаре и агаре типа Байрд-Паркер, с последующим определением плазмокоагулирующей активности;
стрептококки - на кровяном агаре;
энтерококки - на среде МИС;
количество сульфитредуцирующих клостридий - на железо-сульфитной среде;
количество дрожжеподобных грибов - на среде Сабуро с дальнейшим определением характера филаментации и наличия хламидоспор на рисовом агаре.
Гемолитические свойства энтеробактерий, стафилококков, энтерококков изучают на кровяном агаре.
Морфологию выделенных культур определяют микроскопированием окрашенных по Грамму мазков-препаратов.
У штаммов энтеробактерий проводят определение таксономической принадлежности до вида с использованием систем для биохимической идентификации энтеробактерий (Api 10S, Api 20E, RapiD 20E и др.) или посевом на диагностические среды для определения способности к ферментации углеводов (среды Гисса, трехсахарный агар) и аминокислот (фенилаланин-агар, среды с лизином, орнитином, аргинином).