Электронный фонд
правовых и нормативно-
технических документов
Найти
Войти
Зарегистрироваться
Главная
Точный
1 фрагмент из
Найти
Статус документа
Статус документа
ГОСТ Р 54042-2010 Мясо птицы замороженное. Методы определения технологически добавленной влаги
4 Метод определения массовой доли влаги и мясного сока, выделившихся при размораживании мяса птицы
4.1 Сущность метода
4.2 Оборудование, материалы и средства измерения
4.3 Подготовка к анализу
4.4 Проведение анализа
4.5 Обработка результатов
Перейти к полному тексту документа