В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 бактериальные эндотоксины: Липополисахариды грамотрицательных бактерий.
3.2 бионагрузка: Совокупность жизнеспособных микроорганизмов на или в продукции и/или упаковке [ИСО 11737-1, 3.1].