Статус документа
Статус документа

ГОСТ Р 53921-2010 Бутылки стеклянные для алкогольной и безалкогольной пищевой продукции. Общие технические условия

     5 Технические требования

5.1 Характеристики

5.1.1 Бутылки должны соответствовать требованиям настоящего стандарта.

5.1.2 Бутылки должны быть изготовлены из стекла по ГОСТ Р 52022 или из стекла другого состава, разрешенного для контакта с пищевыми жидкостями. Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, должны соответствовать утвержденным гигиеническим показателям безопасности и нормативам.

5.1.3 На бутылках не допускаются:

5.1.3.1 Прилипы стекла, стеклянные нити и шипы, открытые пузыри на внутренней поверхности.

5.1.3.2 Сквозные посечки, инородные включения, имеющие вокруг себя посечки, острые швы, сколы.

5.1.3.3 Закрытые пузыри, открытые пузыри на внешней поверхности и инородные включения в количестве и размерами более указанных в таблице 2.


Таблица 2

Номинальная вместимость бутылок, мл

Размер*, мм

Количество, шт.


пузыря

инородного включения

пузырей

инородных включений

До 250 включ.

Св.

1,0

до

1,5

включ.

До 1,0 включ.

4

1


"

1,5

"

3,0

"

-

2

-

Св. 250 до 500 включ.

Св.

1,0

до

1,5

включ.

До 1,0 включ.

8

1


"

1,5

"

4,0

"

Св. 1,0 до 1,5 включ.

3

1

Св. 500

Св.

1,0

до

1,5

включ.

До 1,0 включ.

8

2

"

1,5

"

4,0

"

Св. 1,0 до 1,5 включ.

3

1

     * Для круглых пузырей - диаметр, для овальных - половина суммы длины и ширины.



5.1.3.4 Резко выраженные: складки, морщины, двойные швы, след отреза ножницами, кованость и волнистость, заметные при заполнении бутылки водой.

5.1.3.5 Поверхностные единичные посечки длиной более 10 мм и в сосредоточенном виде - длиной более 5 мм.

5.1.3.6 Шлиры и свили, резко выраженные и/или сопровождаемые внутренними напряжениями. Удельная разность хода лучей при контроле на поляриметре не должна превышать 115 нм/см.

5.1.3.7 Потертость поверхности бутылки с посечками.

5.1.3.8 Загрязнения, не смываемые моющими средствами.

5.1.4 Не допускается деформация венчика горловины и наличие на торцевой поверхности венчика посечек, закрытых пузырей диаметром более 1 мм (более 2 шт.), инородных включений, заусенцев.

5.1.5 На бутылках допускаются закрытые пузыри размером не более 1 мм (мошка), редко расположенные и/или в виде отдельных скоплений (не более 10 шт. в скоплении).

5.1.6 Допускаемые отклонения вместимости бутылок круглой формы не должны превышать указанные в таблице 3.


Таблица 3

Номинальная вместимость , мл

Максимально допускаемое отклонение фактической номинальной вместимости


% от

мл

От 50 до 100 включ.

-

3

Св. 100 до 200 включ.

3

-

Св. 200 до 300 включ.

-

6

Св. 300 до 500 включ.

2

-

Св. 500 до 1000 включ.

-

10

Св. 1000 до 5000 включ.

1

-

Примечание - Максимально допускаемое отклонение полной вместимости должно быть таким же, как максимально допускаемое отклонение на соответствующую номинальную вместимость.



5.1.7 Толщина стенок и дна бутылок круглой формы должна быть не менее указанной в таблице 4.


Таблица 4

Номер группы бутылок

Толщина, мм


стенок

дна

1

2,5

4,0

2 (кроме бутылок для пива)

1,8

3,0

3

1,4

2,5

4 и 2 (бутылки для пива) вместимостью, мл:

до 500 включ.

1,2

2,5

св. 500 до 1000 включ.

1,4

3,0

св. 1000

2,0

4,0