Метод основан на определении Проквиназида методом капиллярной ГЖХ с использованием детектора по захвату электронов после экстракции его из воды и сока винограда диэтиловым эфиром, из почвы и ягод винограда - ацетонитрилом, и очистки экстракта путем перераспределения между двумя несмешивающимися растворителями.
Идентификация проводится по времени удерживания. Количественное определение - методом абсолютной калибровки.
В предлагаемых условиях анализа метод специфичен. Избирательность обеспечивается путем подбора капиллярной колонки и условий программирования температуры.