РД-АПК 3.10.07.01-09 Методические рекомендации по ветеринарной защите животноводческих, птицеводческих и звероводческих объектов

     4.12 Сооружения сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов

4.12.1 В соответствии с "Ветеринарно-санитарными правилами сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов" N 13-7-2/469 от 4 декабря 1995 г. биологические отходы утилизируют путем переработки на ветеринарно-санитарных утилизационных заводах (цехах), обеззараживают в биотермических ямах, уничтожают сжиганием или в исключительных случаях захоранивают в специально отведенных местах. С введением настоящих правил уничтожение биологических отходов путем захоронения в землю категорически запрещается.

4.12.2 На территории крестьянских хозяйств и в звероводческих хозяйствах размещают площадки с твердым покрытием для контейнеров для сбора трупов и конфискатов. Контейнеры предназначаются для хранения трупов животных и биологических отходов в случае отсутствия особо опасных инфекций и инвазий. Размеры площадки определяются заданием на проектирование. Размещается площадка на границе территории хозяйства. По мере необходимости содержимое контейнеров захоранивается в биотермическую яму.

4.12.3 Места, отведенные для утилизации биологических отходов, оборудуются одной или несколькими биотермическими ямами.

Биотермическая яма предназначается для биотермического обеззараживания трупов животных и биологических отходов в случае отсутствия особо опасных инфекций и инвазий. Строится как общехозяйственный объект.

4.12.4 Биотермические ямы размещают на сухом возвышенном участке земли площадью не менее 600 м. Уровень стояния грунтовых вод должен быть не менее 2 м от поверхности земли.

Размещение биотермических ям в водоохранной, лесопарковой и заповедной зонах категорически запрещается.

Санитарный разрыв от биотермической ямы до селитебной зоны составляет 1000 м.

Зооветеринарные разрывы от биотермической ямы следующие:

- до животноводческих комплексов - 1000 м;

- до животноводческих ферм - 500 м;

- до скотопрогонов и пастбищ - 200 м;

- автомобильных, железных дорог в зависимости от категории последних - 60-300 м.

4.12.5 Территорию биотермической ямы огораживают глухим забором высотой не менее 2 м, с въездными воротами. С внутренней стороны забора по всему периметру выкапывают траншею глубиной 0,8-1,4 м (рисунок 1).

Рисунок 1 - Биотермическая яма - разрез земляного ограждения участка: I - при песчаных грунтах; II - при глинистых грунтах

Через траншею перекидывают мост.

4.12.6 При строительстве биотермической ямы в центре участка выкапывают котлован глубиной 10 м и размером в плане 3x3 м работы по устройству ямы проводятся открытым способом с креплением стен котлована. При наличии грунтовых вод забивают шпунтованные ряды из досок или брусков, под защитой которых производят земляные работы. В пределах грунтовых вод выкладывают стены круглой формы из красного кирпича или квадратной формы из другого водонепроницаемого материала и выводят выше уровня земли на 40 см с устройством отмостки.

Особого внимания требует устройство глиняного замка вокруг стен биотермической ямы для обеспечения водонепроницаемости ограждения ямы, что является основным условием пригодности ее для эксплуатации. Глина должна быть жирная, хорошо промятая. Ее нужно укладывать слоями не более 15 см высотой, с уплотнением тяжелыми трамбовками.

На дно ямы укладывают слой щебня и заливают бетонной смесью. Стены ямы штукатурят цементным раствором.

Над одной половиной ямы устраивают перекрытие из двух настилов досок толщиной 6 см, соединенных в четверть, а над другой половиной - две крышки из досок толщиной 6 см на планках. Размер крышек: верхней 150x310 см, нижней 140x300 см. Для утепления ямы на зимнее время пространство между настилами и крышками закладывают соломенными матами или мешками, набитыми опилками, торфяной крошкой или торфяным порошком. Крышки укрепляют на петлях и закрывают на замок.

Для вывода из ямы выделяющихся при гниении газов в перекрытии ямы устраивают вытяжную трубу сечением 25x25 см (в свету) и высотой 3 м.

Для защиты ямы от дождя и снега над ней на высоте 2,5 м строят навес длиной 6 м и шириной 3 м. Допускается устройство навеса 5x5 м (в плане).

К яме пристраивают помещение для вскрытия трупов животных, хранения дезинфицирующих средств, инвентаря, спецодежды и инструментов.

4.12.7 Биотермическая яма должна иметь удобные подъездные пути; перед въездом на ее территорию устраивают коновязь для животных, которых использовали для доставки биологических отходов.

4.12.8 Трупы и конфискат, заброшенные в яму, попадают в анаэробные условия и при благоприятной для гниения температуре (60-70 °С) подвергаются быстрому разложению вследствие действия на них термофильных бактерий, что обеспечивает гибель патогенных микроорганизмов.

При гниении выделяются газы: индол, скатол, миркоптан и др.

Чтобы определить какое количество ям нужно в каждом отдельном случае, можно пользоваться следующим расчетом. Трупы крупного животного (лошади, коровы, быка) весом 400-500 кг занимают объем 1,5 м, следовательно, в круглую яму диаметром 3 м и объемом 75 м можно одновременно загрузить 45-47 свежих трупов; в квадратную яму размером в плане 3x3 м и объемом 90 м - 57-60 трупов.