Результат измерений массовой доли консервантов и массовой концентрации красителей в молоке и молочной продукции в документах, предусматривающих его использование, представляют в виде:
, при 0,95,
где - среднеарифметическое значение результатов двух параллельных определений, млн или мг/дм;
- границы относительной погрешности измерений, % (таблицы 4 и 5).