Методические указания по определению БМК и бенлата по БМК в растительных объектах, вине, почве и воде методом тонкослойной хроматографии

Краткая характеристика препарата. Бенлат (фундазол, беномил, Д-1991) - системный фунгицид, рекомендуемый для борьбы с грибковыми болезнями растений (парша, серая гниль и т.д.). Действующее начало препарата N-(1-бутилкарбамидобензимидазолил-2)-О-метилкарбамат. Брутто формула СНNO. Молекулярная масса 290,0. В чистом виде белые кристаллы, т.пл. 290 °С (с разложением). Практически нерастворим в воде, плохо растворим в органических растворителях. В пищевых продуктах растительного происхождения МДУ 0,5 мг/кг, в сахарной свекле, пшенице 1 мг/кг. В растениях, воде и почве бенлат быстро гидролизуется до БМК.

БМК (бавестин, карбендазим, БАС-346) - системный фунгицид с аналогичной бенлату областью применения. Действующее начало препарата - метиловый эфир 2-бензимидазолилкарбаминовой кислоты. Брутто формула CНNО. Молекулярная масса 191,3. В чистом виде белые кристаллы, т. пл. выше 300 °С. При 300 °С возгоняются с разложением, которое начинается при 230 °С. Растворимость в 100 г растворителей при 20 °С, г: для воды - 0,01; этилового спирта - 0,04; ацетона - 0,03; циклогексана - 0,001; бензола - 0,001; хлороформа - 0,01. В сахарной свекле МДУ 0,1 мг/кг. В огурцах, яблоках, винограде, землянике, черной смородине содержание БМК не допускается.