Статус документа
Статус документа

ГОСТ Р 53748-2009 Консервы мясные. Мясо рубленое. Технические условия

     1 Область применения


Настоящий стандарт распространяется на рубленые мясные консервы (далее - консервы), предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.

Требования к качеству и показатели, обеспечивающие безопасность, указаны в 5.1, требования к маркировке - в 5.3.