ГОСТ Р 53477-2009 (ЕН 1674:2000) Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестовальцовочные. Технические условия
7.2 Требования по обеспечению механической безопасности
Безопасность, связанная с системами управления блокирующими устройствами, должна соответствовать требованиям настоящего стандарта.
Выделены следующие опасные зоны:
7.2.1 Зона 1, зона 2 и зона 3
Доступ к указанным опасным зонам должен быть предотвращен следующим образом:
валы следует оборудовать защитой с обеих сторон (см. рисунок 3):
- стационарной защитой размерами, соответствующими указанным в таблице 2;
- передвижной и блокирующей защитами размерами, соответствующими указанным в таблице 3.
- максимальный зазор между столом и фронтальным отверстием защитного устройства, когда действует блокиратор;
- минимальный зазор между кромкой защитного устройства и вертикальной плоскостью, проходящей через оси валов;
- минимальный зазор между концом защитного устройства и концом ленты;
- минимальный зазор между нижним краем защитного устройства и столом или транспортерной лентой
Рисунок 3 - Размеры защитных устройств
Таблица 2
Часть тела | Схематическое изображение | Размер проема | Безопасное расстояние | ||
Щель | Квадрат | Круг | |||
Кончики пальцев |
| <4 | >2 | >2 | >2 |
От 4 до 6 | >10 | >5 | >5 | ||
Пальцы до запястья или кисть руки |
| От 6 до 8 | >20 | >15 | >5 |
| От 8 до 10 | >80 | >25 | >20 | |
От 10 до 12 | >100 | >80 | >80 | ||
От 12 до 20 | >120 | >120 | >120 | ||
От 20 до 30 | >850* | >120 | >120 | ||
Рука до плечевого сустава |
| От 30 до 40 | >850 | >200 | >120 |
От 40 до 120 | >850 | >850 | >850 | ||
* Если длина щелевого отверстия более 65 мм, в случае попадания в это отверстие большого пальца он будет действовать как ограничитель, поэтому безопасное расстояние может быть уменьшено до 200 мм. | |||||
Таблица 3 - Размер защитного устройства
| 35 | 40 | 45 | 50 | 55 | 60 | 65 | 70 | 105 |
| 200 | 225 | 250 | 300 | 350 | 400 | 450 | 500 | 550 |
| 300 | 300 | 300 | ||||||
| 4 | ||||||||
Блокирующий механизм следует располагать внутри корпуса машины или защищать другим способом для исключения вредного воздействия на его работоспособность, например, теста или муки.
Подвижные блокирующие защитные устройства должны иметь возможность свободного движения на максимальное расстояние от валов, чтобы действовать как ловушка, если оператор попытается проникнуть через защиту.
Если защитное устройство не является жестким, размер ячейки сетки должен соответствовать приведенным в таблице 2.
Подъем защитного устройства должен происходить в течение не более 1 с:
- либо по причине остановки машины. В этом случае повторный запуск возможен только при целенаправленном включении стартовой системы;
- либо в результате обратного вращения валов во избежание затягивания между ними частей тела оператора.
7.2.2 Зона 4
Двигатель (трансмиссия) должен быть защищен путем установки его внутри корпуса машины или стационарным защитным устройством.
7.2.3 Зона 5
Доступ к барабанам транспортеров должен быть закрыт, например, с помощью защитного устройства (см. рисунок4).
