Статус документа
Статус документа

ГОСТ Р 53159-2008 (ИСО 4120:2004) Органолептический анализ. Методология. Метод треугольника

Приложение А
(обязательное)

     
Статистические таблицы*

_________________

* Наименование приложения А в бумажном оригинале выделено курсивом. - Примечание изготовителя базы данных.

А.1 Значения, приведенные в таблице А.1, - это минимальное число правильных ответов, требуемое для признания значимости результата при выбранных значениях уровня -риска (см. соответствующую графу) и числа испытателей (см. соответствующую строку). Гипотеза "нет различий" отвергается, если число правильных ответов больше или равно числу, указанному в таблице А.1.


Таблица А.1 - Минимальное число правильных ответов, необходимое для заключения о существовании заметного различия между сравниваемыми объектами на основании результатов треугольного теста

Необходимое минимальное число правильных отчетов при уровне -риска

0,20

0,10

0,05

0,01

0,001

6

4

5

5

6

-

7

4

5

5

6

7

8

5

5

6

7

8

9

5

6

6

7

8

10

6

6

7

8

9

11

6

7

7

8

10

12

6

7

8

9

10

13

7

8

8

9

11

14

7

8

9

10

11

15

8

8

9

10

12

16

8

9

9

11

12

17

8

9

10

11

13

18

9

10

10

12

13

19

9

10

11

12

14

20

9

10

11

13

14

21

10

11

12

13

15

22

10

11

12

14

15

23

11

12

12

14

16

24

11

12

13

15

16

25

11

12

13

15

17

26

12

13

14

15

17

27

12

13

14

16

18

28

12

14

15

16

18

29

13

14

15

17

19

30

13

14

15

17

19

31

14

15

16

18

20

32

14

15

16

18

20

33

14

15

17

18

21

34

15

16

17

19

21

35

15

16

17

19

22

36

15

17

18

20

22

42

18

19

20

22

25

48

20

21

22

25

27

54

22

23

25

27

30

60

24

26

27

30

33

66

26

28

29

32

35

72

28

30

32

34

38

78

30

32

34

37

40

84

33

35

36

39

43

90

35

37

38

42

45

96

37

39

41

44

48

102

39

41

43

46

50

Примечания

1 Значения, указанные в таблице, являются точными, поскольку рассчитаны по формуле биномиального распределения. Для значений , отсутствующих в таблице, могут быть найдены приближенные значения, рассчитанные по приведенной ниже формуле, основанной на аппроксимации биномиального распределения нормальным: минимальное число правильных ответов () равняется ближайшему целому числу, большему, чем


,


где значение зависит от уровня значимости следующим образом: 0,84 для 0,20; 1,28 для 0,10; 1,64 для 0,05; 2,33 для 0,01; 3,09 для 0,001.

2 Значения 18 обычно не рекомендуется использовать в случае испытаний на выявление различия, проводимых по методу треугольника.

3 Таблица взята из ссылки [7].



А.2 Значения, приведенные в таблице А.2, представляют собой максимальное число правильных ответов, требуемое для подтверждения "подобия" сравниваемых объектов при выбранных значениях , и . Допущение "нет различия" принимается при уровне значимости %, если число правильных ответов не более числа, указанного в таблице А.2.


Таблица А.2 - Максимальное число правильных ответов, необходимое для заключения, что два сравниваемых объекта подобны друг другу, на основании результатов треугольного теста

Необходимое максимальное число правильных ответов при

10%

20%

30%

40%

50%

18

0,001

0

1

2

3

5

0,01

2

3

4

5

6

0,05

3

4

5

6

8

0,10

4

5

6

7

8

0,20

4

6

7

8

9

24

0,001

2

3

4

6

8

0,01

3

5

6

8

9

0,05

5

6

8

9

11

0,10

6

7

9

10

12

0,20

7

8

10

11

13

30

0,001

3

5

7

9

11

0,01

5

7

9

11

13

0,05

7

9

11

13

15

0,10

8

10

11

14

16

0,20

9

11

13

15

17

36

0,001

5

7

9

11

14

0,01

7

9

11

14

16

0,05

9

11

13

16

18

0,10

10

12

14

17

19

0,20

11

13

16

18

21

42

0,001

6

9

11

14

17

0,01

9

11

14

17

20

0,05

11

13

16

19

22

0,10

12

14

17

20

23

0,20

13

16

19

22

24

48

0,001

8

11

14

17

21

0,01

11

13

17

20

23

0,05

13

16

19

22

26

0,10

14

17

20

23

27

0,20

15

18

22

25

28

54

0,001

10

13

17

20

24

0,01

12

16

19

23

27

0,05

15

18

22

25

29

0,10

16

20

23

27

31

0,20

18

21

25

28

32

60

0,001

12

15

19

23

27

0,01

14

18

22

26

30

0,05

17

21

25

29

33

0,10

18

22

26

30

34

0,20

20

24

28

32

36

66

0,001

14

18

22

26

31

0,01

16

20

25

29

34

0,05

19

23

28

32

37

0,10

20

25

29

33

38

0,20

22

26

31

35

40

72

0,001

15

20

24

29

34

0,01

18

23

28

32

38

0,05

21

26

30

35

40

0,10

22

27

32

37

42

0,20

24

29

34

39

44

78

0,001

17

22

27

32

38

0,01

20

25

30

36

41

0,05

23

28

33

39

44

0,10

25

30

35

40

46

0,20

27

32

37

42

48

84

0,001

19

24

30

35

41

0,01

22

28

33

39

45

0,05

25

31

36

42

48

0,10

27

32

38

44

49

0,20

29

34

40

46

51

90

0,001

21

27

32

38

45

0,01

24

30

36

42

48

0,05

27

33

39

45

52

0,10

29

35

41

47

53

0,20

31

37

43

49

55

96

0,001

23

29

35

42

48

0,01

26

33

39

45

52

0,05

30

36

42

49

55

0,10

31

38

44

50

57

0,20

33

40

46

53

59

102

0,001

25

31

38

45

52

0,01

28

35

42

49

56

0,05

32

38

45

52

59

0,10

33

40

47

54

61

0,20

36

42

49

56

63

108

0,001

28

34

41

48

55

0,01

31

37

45

52

59

0,05

34

41

48

55

63

0,10

36

43

50

57

65

0,20

38

45

52

60

67

Примечания

1 Величины, указанные в таблице, являются точными значениями, поскольку рассчитаны по формуле биномиального распределения. Для значений , отсутствующих в таблице, верхний доверительный интервал для при уровне значимости % может быть определен по формуле, основанной на аппроксимации биномиального распределения, нормальным:


,


где - число правильных ответов;

- число испытателей;

- изменяется следующим образом:

0,84 для 0,20; 1,28 для 0,10; 1,64 для 0,05; 2,33 для 0,01; 3,09 для 0,001.

Если расчетное значение меньше, чем выбранное граничное значение , то заявляют, что сравниваемые объекты подобны друг другу на уровне значимости .

2 Значения 30 обычно не рекомендуется использовать в случае испытаний на подтверждение подобия, проводимых по методу треугольной пробы.

3 Взято из ссылки [7].



А.3 Таблица А.3 иллюстрирует результаты статистического подхода к решению задачи определения необходимого числа испытателей. Статистическая чувствительность теста является функцией трех величин: -риска, -риска и * - максимально допустимой доли испытателей, способных почувствовать различие между двумя объектами испытаний. Значения , и выбирают до начала проведения испытаний, используя приведенные ниже рекомендации.

________________

* В настоящем стандарте вероятность правильного ответа рассчитывается как , где - это доля совокупности испытателей, которые могут обнаружить различие между двумя объектами испытаний. К тесту треугольной пробы применима также психометрическая модель процесса принятия решения экспертом, такая как модель Turstoun-Ura (см. [8]).


Таблица А.3 - Число испытателей, необходимых для проведения испытаний по методу треугольной пробы.

, %

Число испытателей при -риске


0,20

0,10

0,05

0,01

0,001

0,20

50

7

12

16

25

36

0,10

12

15

20

30

43

0,05

16

20

23

35

48

0,01

25

30

35

47

62

0,001

36

43

48

62

81

0,20

40

12

17

25

36

55

0,10

17

25

30

46

67

0,05

23

30

40

57

79

0,01

35

47

56

76

102

0,001

55

68

76

102

130

0,20

30

20

28

39

64

97

0,10

30

43

54

81

119

0,05

40

53

66

98

136

0,01

62

82

97

131

181

0,001

93

120

138

181

233

0,20

20

39

64

86

140

212

0,10

62

89

119

178

260

0,05

87

117

147

213

305

0,01

136

176

211

292

397

0,001

207

257

302

396

513

0,20

10

149

238

325

529

819

0,10

240

348

457

683

1011

0,05

325

447

572

828

1181

0,01

525

680

824

1132

1539

0,001

803

996

1165

1530

1992

Примечание - Таблица взята из [9].



Согласно общепринятым правилам, статистически значимый результат

- при риске от 10% до 5% (т.е. от 0,10 до 0,05) представляет собой недостаточное основание для заявления, что различие между объектами испытаний существует,

- при риске от 5% до 1% (т.е. от 0,05 до 0,01) является умеренной степени основанием для заявления, что различие между объектами испытаний существует,

- при риске от 1% до 0,1% (т.е. от 0,01 до 0,001) является веским основанием для заявления, что различие между объектами испытаний существует,

- при риске менее 0,1% (т.е. <0,001) является очень веским основанием для заявления, что различие между объектами испытаний существует.

В случае -рисков весомость оснований для заявления о том, что различие между объектами испытаний не существует, оценивают по этим же правилам, заменяя слово "существует" на слова "не существует".

Значения максимально допустимой доли тех, кто способен почувствовать различие между двумя объектами испытаний принято подразделять на три диапазона:

- значения 25% рассматривают как небольшие значения,

- значения 25%35% рассматривают как средние значения,