ГОСТ Р 53379-2009 Сыры мягкие. Технические условия
Приложение А
(справочное)
Информационные данные о пищевой ценности 100 г мягкого сыра
А.1 Информационные данные о пищевой и энергетической ценности 100 г мягкого сыра приведены в таблице А.1.
Таблица А.1
Наименование сыра | Жир, г | Белок, г | Энергетическая ценность, ккал |
Русский камамбер | 28,0 | 14,0 | 308,0 |
Любительский | 20,0 | 14,5 | 238,0 |
Адыгейский | 18,0 | 16,5 | 228,0 |
Моале | 19,0 | 17,0 | 239,0 |
Останкинский | 19,0 | 17,5 | 241,0 |
Клинковый | 11,0 | 19,0 | 175,0 |