Статус документа
Статус документа

ГОСТ Р 53154-2008 Вина и виноматериалы. Определение синтетических красителей методом капиллярного электрофореза

Приложение А
(обязательное)

     
Стандартные синтетические красители и их характеристика

А.1 Стандартные синтетические красители и их характеристика приведены в таблице А.1.


Таблица А.1

Наименование синтетического красителя

Индекс [1]

Длина волны, соответствующая максимуму
 поглощения, нм

Удельный коэффициент
светопоглощения

Тартразин

Е102

426

530

Желтый "солнечный закат"

Е110

485

555

Кармуазин (азорубин)

Е122

516

510

Амарант

Е123

520

440

Понсо 4R

Е124

505

430

Красный 2G

Е128

532

620

Красный очаровательный АС

Е129

504

540