ВСП 13-5-02/0043-01

     

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА
ПО ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЮ ДЕРАТИЗАЦИОННЫХ МЕРОПРИЯТИЙ

УТВЕРЖДАЮ Заместитель руководителя Департамента ветеринарии Е.А.Непоколонов 14 марта 2001 г.

Ветеринарно-санитарные правила по организации и проведению дератизационных мероприятий ВСП 13-5-02/0043-01 разработаны Всероссийским научно-исследовательским институтом ветеринарной санитарии, гигиены и экологии (авторы: заслуженный деятель науки РФ, академик Россельхозакадемии А.М.Смирнов; заслуженный ветеринарный врач РФ, кандидат ветеринарных наук А.Ф.Кадиров; кандидаты ветеринарных наук В.Г.Зацепин, А.Б.Пономарев) и предназначены для усовершенствования и повышения эффективности мероприятий по профилактике и борьбе с синантропными грызунами на объектах ветеринарного обслуживания.

Ветсанправила рассмотрены и одобрены на заседании секции "Ветеринарная санитария, гигиена и экология" отделения ветеринарной медицины Россельхозакадемии (протокол N 5 от 26 октября 2000 г.) и утверждены Департаментом ветеринарии Минсельхоза РФ 14 марта 2001 г. N 13-5-02/0043-01. Введены впервые.

Рецензент - заведующий лабораторией технологии ветеринарно-санитарных мероприятий ВНИИВСГЭ, заслуженный ветеринарный врач РФ, кандидат ветеринарных наук В.Ф.Бричко.

Ветсанправила предназначены для научных и практических ветеринарных специалистов.

Ответственный за выпуск - ученый секретарь отделения ветеринарной медицины Россельхозакадемии, доктор ветеринарных наук профессор В.В.Субботин.

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Настоящие ветеринарно-санитарные правила по организации и проведению дератизационных мероприятий (в дальнейшем именуемые "Правила") предназначены для защиты животноводческих, птицеводческих и др. объектов ветеринарного надзора от инфекционных и инвазионных заболеваний, сохранности сырья и продуктов, а также защиты строений от повреждения синантропными грызунами. Они являются составной частью ветеринарно-санитарных мероприятий по разделу "Дератизация".

1.2. Защита объектов ветеринарного надзора от грызунов должна обеспечиваться проведением комплекса инженерно-строительных, инженерно-технических, санитарно-гигиенических и непосредственно дератизационных мероприятий, а также соблюдением требований, установленных настоящими Правилами.

1.3. Выполнение требований настоящих Правил обязательно при проектировании, строительстве, реконструкции и эксплуатации животноводческих помещений и сооружений, при проведении работ по уничтожению грызунов.

1.4. Ответственность за выполнение инженерно-строительных и инженерно-технических мероприятий по защите от грызуном возлагается на организации, осуществляющие проектирование животноводческих объектов, их строительство, ремонт и реконструкцию.

1.5. Ответственность за обеспечение защиты конкретных объектов от грызунов возлагается на предприятия, осуществляющие эксплуатацию этих объектов.

1.6. Ответственность за качество дератизационных мероприятий несут выполняющие их организации, имеющие разрешение (лицензию) на занятие данным видом деятельности, выданное в установленном порядке.

1.7. Защиту объектов ветеринарного надзора от грызунов осуществляют постоянно во всех помещениях, на открытой территории и окружающей хозяйства санитарно-защитной зоне. При отсутствии грызунов проводят профилактические мероприятия, при их наличии - истребительные, а затем профилактические.

1.8. В целях надлежащего обеспечения дератизационных мероприятий администрация крупных животноводческих комплексов и птицефабрик включает их проведение в промфинплан хозяйств, назначает специально подготовленных дератизаторов или допускает к работе хозрасчетные ветеринарно-санитарные отряды, а также организует приобретение необходимого дератизационного оборудования и родентицидов.

1.9. Основными видами грызунов, обитающими в объектах ветеринарного надзора, являются серые крысы (Rattus norvegicus Berk), черные крысы (Rattus rattus L.) и домовые мыши (Mus. musculus L.).

1.10. Для борьбы с грызунами могут применяться безопасные для человека отлавливающие устройства (капканы, ловушки, верши и др.), а также специальные дератизационные средства (физические, химические, биологические), прошедшие государственную регистрацию и имеющие разрешение на их применение в официально установленном на территории Российской Федерации порядке.

При работе с родентицидными средствами должны неукоснительно соблюдаться условия их применения и требования безопасности, указанные в действующих инструкциях по их применению.

2. ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ЗАЩИТЕ ОБЪЕКТОВ ОТ ГРЫЗУНОВ

2.1. Инженерно-строительные, санитарно-технические и санитарно-гигиенические мероприятия должны быть направлены на предупреждение попадания грызунов на объекты, а также создание условий, препятствующих их нормальной жизнедеятельности, в основном за счет сокращения или ликвидации возможных мест их кормежки и укрытий.

2.2. К таким условиям относятся соблюдение чистоты и порядка на территории ферм и хозяйственных дворов, других объектов. Хранение навоза должно производиться в специально отведенных местах. Нельзя допускать неорганизованных свалок вышедшего из строя инвентаря, старого железа, строительного мусора и других предметов, загромождающих и засоряющих территорию двора. Не должно существовать ненужных ям, канав и т.п. Необходимо периодически выкашивать сорную траву, как на территории двора (фермы), так и вокруг него (нее) полосой по ширине не менее 2 м.

Внутри животноводческих помещений должны соблюдаться ветеринарно-санитарные правила. Необходимо следить за чистотой помещений, регулярно убирая просыпи фуража и не съеденный корм.

В помещениях для хранения кормов, пол лучше всего бетонировать, а нижние части стен обивать листовым железом. Тара с кормом должна храниться на стеллажах, приподнятых над полом на высоту не менее 25 см. Между стеной и стеллажами, а также между стеллажами должны быть проходы в 50-70 см, облегчающие обследования и обработку помещений.

Складские помещения, базы и т.д. перед загрузкой должны быть осмотрены на наличие разрушений и отремонтированы. Необходимо также извещать дератизаторов о сроках полного или частичного освобождения складского помещения с целью обследования его на наличие грызунов.

2.3. На предприятиях по переработке сельскохозяйственных продуктов эксплуатация транспортирующих и других механизмов должна исключать просыпание обрабатываемых и конечных продуктов.

Продовольственное сырье и пищевые продукты хранят в холодильниках или в таре, изготовленной из материалов, устойчивых к повреждению грызунами, исключающей проникновение в нее грызунов (контейнеры, лари, шкафы, ящики и другая тара).

Продукцию, которую нельзя защитить от грызунов надежной тарой, необходимо хранить в упаковке, укладывая штабелями на стеллажах или подтоварниках на высоте не менее 25 см от пола.

Личные продукты должны храниться в холодильниках или непроницаемой для грызунов таре в тумбочках.

2.4. При проектировании, строительстве и эксплуатации животноводческих помещений должны быть предусмотрены меры, исключающие возможность проникновения мышевидных грызунов внутрь зданий.

Зазоры в местах ввода коммуникаций (водопровод, газ, канализация, отопление, связь, сигнализация и т.п.) через фундамент, стенки приямков, подвалов и пр. заполняют смесью цементного раствора с битым стеклом или закрывают листовой оцинкованной жестью. Допускается установка оцинкованных металлических сеток с ячейками 4x4 мм, если обеспечивается плотное примыкание их к поверхности пересекаемых элементов конструкций.

В местах примыкания наружных и внутренних стен и перегородок, выполненных из облегченных конструкций, к фундаменту, цоколю или полу с внутренней стороны здания устанавливают плинтус, а с наружной стороны - отмостки или слив (перекрывающий нижнюю грань стены или перегородки не менее чем на 70-80 мм) из прочного, стойкого неорганического материала (бетон, цемент, асфальт), обеспечивающего плотное заполнение всех зазоров. Этими же материалами заделывают щели в полу между опорными столбами и панелями.

Нижние участки стен и перегородки из материалов, поддающихся разрушению грызунами, плотно перекрывают с обеих сторон оцинкованной металлической сеткой с ячейками 4x4 мм на высоту не менее 30 см.

Вентиляционные отверстия и проемы для пропуска трубопроводов, кабелей, тросов, кормораздаточных транспортеров, лотков и пр., устраиваемых в стенах и перегородках из облегченных конструкций и трехслойных: железобетонных панелей с утеплителем из пенопласта или другого органического материала при отсутствии бетонной окантовки, должны иметь плотную окантовку из кровельной оцинкованной жести, исключающую возможность проникновения грызунов в зону расположения утеплителя. Отверстия и проемы, перечисленные выше, должны быть закрыты проволочной сечкой диаметром 1 мм с ячейками 3x3 мм, препятствующей проникновению грызунов в помещения.

Пазы в стыках примыкания стен и перегородок друг к другу, а также в стыках между смежными панелями стен и перегородок следует тщательно заделывать.

При применении органического утеплителя в конструкциях потолка или кровли верхние грани наружных стен с утеплителем из органического материала на всю их ширину плотно перекрывают оцинкованным листом из кровельной стали с выпуском наружу козырька шириной 70-80 мм. При стенах из неорганических материалов металлический козырек заделывают внутрь стены на 10-12 см.

Приемные отверстия кормовых бункеров в птичниках закрывают металлической сеткой из проволоки диаметром 2 мм с ячейками не более 7x7 мм.

Зазоры между дверными полотнами и полом должны быть не более: для внутренних дверей - 3 мм, для служебных (внутри помещений) - 10 мм.

В производственных и подсобных помещениях деревянные двери и загрузочные люки должны иметь принудительное закрывание; кроме того, низ их на высоту до 30 см, а также пороги входов должны быть обшиты кровельной оцинкованной жестью.

2.5. Строительно-хозяйственные работы должны производиться регулярно в соответствии с п.2.2. в местах хранения кормов (складские помещения и т.п.), а также таких объектах, как холодильные камеры, бойни, инкубаторы, мясо- и птицекомбинаты, колбасные заводы и молокоперерабатывающие предприятия.

3. ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ПРОВЕДЕНИЯ ДЕРАТИЗАЦИОННЫХ МЕРОПРИЯТИЙ

К дератизационным мероприятиям относятся:

1. Обследование объектов.

2. Составление плана мероприятий.

3. Проведение истребительных работ.

3.1.1. Перед началом дератизационных работ проводится первичное обследование всех строений, подлежащих обработке, выясняется санитарное и техническое состояние помещений и прилегающих территорий, заселенность их грызунами, условия крысонепроницаемости, основные места кормлений, передвижения и гнездования грызунов, возможность применения того или иного метода их истребления.

Обследование включает: осмотр объектов, сбор информации путем опроса, работы по учету численности, составление рекомендаций для заказчиков по санитарным и техническим мероприятиям, необходимым для защиты объектов от грызунов.

3.1.2. Обследованию на наличие грызунов подлежит вся площадь строений и прилегающая территория.

3.1.3. При обследовании должен проводиться осмотр помещений и прилегающих территорий с применением объективных методов обнаружения и учета грызунов.

3.1.4. Визуальную оценку заселенности хозяйств грызунами проводят по наличию жилых нор грызунов, их следов, свежих фекалий и погрызов, обнаружению живых зверьков.

3.1.5. Жилые норы грызунов определяют следующим образом: вечером все обнаруженные норы закрывают землей, паклей, лигнином и др. Утром просматривают их и те, которые вскрыты, классифицируют как жилые.

3.1.6. Наличие на обследуемой площади изредка встречающихся жилых нор, их немногочисленные следы, свежие фекалии и погрызы указывают на слабую степень заселенности объектов и открытой территории грызунами, часто обнаруживаемые жилые норы зверьков, их многочисленные следы, свежие фекалии и погрызы свидетельствуют о сильной степени заселенности.

3.1.7. Наличие живых грызунов, регистрируемое днем изредка (по время уборки помещений, перестановки оборудования и т.д.) указывает на слабую заселенность объектов грызунами. Регулярное появление зверьков в дневное время - показатель сильной степени заселения ими данного объекта или открытой территории.

3.1.8. Подтверждение наличия грызунов хотя бы по одному из вышеприведенных признаков является основанием для проведения в хозяйстве дератизационных истребительных работ.

По этим же признакам (уменьшению числа жилых нор грызунов к используемым ими щелям, сокращение количества следов, свежих фекалий и погрызов, отсутствию живых зверьков), регистрируемым после окончания данных работ, судят и о результатах выполненных мероприятий.

3.1.9. При необходимости более точно оценить эффективность выполняемых на ферме или комплексе дератизационных мероприятий проводят определение экстенсивности и интенсивности заселения грызунами обрабатываемой площади.

3.1.10. Экстенсивность заселения - показатель, характеризующий степень заселенности грызунами животноводческих помещений фермы, комплекса и др., находят по формуле:

,

где: - экстенсивность заселения, %

- количество помещений, заселенных грызунами, шт.

- количество всех имеющихся помещений, шт.

3.1.11. Интенсивность заселения - плотность популяции грызунов на объекте, ферме, отделении, в хозяйстве в расчете на 100 м обследованной площади объектов, 100 ловушко-суток и 100 кормовых площадок определяют, подсчитывая крысиные норы или учитывая поедаемость крысами пробной (неотравленной) приманки, при наличии мышей - отловом их капканами (давилками) или учетом посещаемости кормовых (пылевых) площадок. Интенсивность заселения вычисляют по формуле:

,

где: - количество крысиных нор или среднесуточная поедаемость приманки в кг, количество посещенных кормовых (пылевых) площадок мышами или попадаемость их в капканы, шт.

- общая площадь объекта в м, число выставленных кормовых (пылевых) площадок или капканов (давилок).

В зависимости от количества контрольного корма, съеденного крысами за сутки, количества нор и заслеженных площадок интенсивность заселения под разделяют на:

- слабую - поедаемость менее 0,1 кг или 1 нора или 1 площадка на 100 м площади;

- среднюю - поедаемость от 0,1 до 0,5 кг или 1-5 нор или 1-5 площадок на 100 м площади;

- сильную - поедаемость более 0,5 кг или более 5 нор или более 5 площадок на 100 м площади.

В качестве контрольного корма применяют наиболее привлекательную для грызунов на обследуемой площади пищевую основу. Корм раскладывают на протяжении 3-5 суток, ежедневно фиксируют его потребление зверьками, а самый высокий суточный показатель поедаемости используют в формуле.

3.1.12. Эффективность проведенных дератизационных мероприятий рассчитывают по показателям экстенсивности и интенсивности заселения, полученным до и через 2-3 недели после выполнения мероприятий.

3.1.13. В объектах, заселенных мышами, эффективность дератизационных мероприятий оценивают по показателю заселенности зверьками контрольных пылевых площадок.

Весь цикл проведения оценки заселенности (визуальная оценка, определение экстенсивности и интенсивности заселения) должен занимать не более 6-7 дней.

3.2.1. Составление плана мероприятий включает в себя определение потребности в механических средствах дератизации, в ратицидах, приманочных продуктах, дератизационном оборудовании, временно привлекаемой рабочей силе, определении работ по проведению мелкого санитарного ремонта помещений и поддержанию порядка в них и на прилегающей территории.