ГОСТ Р 52930-2008 Водки, водки особые и вода для их приготовления. Определение массовой концентрации катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот методом капиллярного электрофореза (с Изменением N 1)

     3 Отбор проб и подготовка образцов

3.1 Отбор проб для анализа водки - по ГОСТ Р 52472 (подразделы 4.5 и 4.6). Отбор проб для анализа воды - по ГОСТ Р 51592 и ГОСТ Р 51593 (подразделы 4.1.7), используя емкости из полимерного материала.

3.2 Подготавливают образец водки или воды. Для этого из одной пробы водки или воды, отобранной по 3.1 и направленной в лабораторию для проведения измерений, в виалу вместимостью 2 см, предварительно ополоснутую испытуемым образцом, микродозатором вместимостью 1-5 см вносят 1 см образца.

3.3 Для проведения проверки приемлемости результатов в условиях воспроизводимости объем отобранной пробы (водки или воды), направленной в лабораторию для проведения измерений, делят на две части и из каждой части готовят образец водки или воды по 3.2.

3.4 При необходимости отделения взвесей в отобранных пробах их пропускают через сухой фильтр в сухую посуду, отбрасывая первую порцию фильтрата объемом 5-10 см.

3.5 Анализ образца водки или воды проводят по 4.7.

Раздел 3. (Измененная редакция, Изм. N 1).