Инструкция по изготовлению льда

     1. Сырье и материалы

Для изготовления льда применять питьевую воду, хлорную известь с массовой долей активного хлора не менее 25%.

Вода, используемая для технологических целей, должна соответствовать ГОСТ 2874-82*. Допускается использовать морскую, а также пресную воду, соответствующую указанному стандарту по коли-индексу.

______________

* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51232-98. - Примечание изготовителя базы данных.