Правила организации и ведения технологического процесса на мукомольных заводах. Часть 1

     

Контроль кормовых зернопродуктов зерноочистительного отделения

7.17. С целью обеспечения требований к качеству побочных продуктов и отходов, выделения и направления в помол зерна, относимого по стандарту на данную культуру к основному, кормовые зернопродукты, получаемые в зерноочистительном отделении, рекомендуют контролировать.

7.18. Контроль кормовых зернопродуктов сухой очистки рекомендуется проводить на агрегате УI-БАО, на буратах, сепараторах, аспирационных колонках и других машинах. Схема контроля кормовых зернопродуктов с использованием агрегата УI-БАО приведена на рис.4, на базе центрофугала и дуоаспираторов - на рис.5.

7.19. Кормовые зернопродукты зерноочистительного отделения рекомендуется в установленном порядке (при наличии карантинных сорняков - обязательно) измельчать в вальцовых станках или дробилках. Качество и категорию кормовых зернопродуктов определяют до измельчения.

7.20. Сточные воды после моечных машин контролируют на зерноуловителях, выделенные на них кормовые зернопродукты подвергают сушке до влажности, обеспечивающей возможность их реализации. Контроль сточных вод моечных машин и машин для мокрого щелушения осуществляется с применением сепаратора для фильтрации воды и шнекового пресса.

7.21. Запрещается смешивать кормовые зернопродукты с отходами. Отходы подлежат вывозу с территории в установленном порядке для уничтожения или отпуску отдельным потребителям по их просьбе.