ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, В ПРОИЗВОДСТВЕ КОТОРЫХ ДОПУСКАЮТСЯ ТОЛЬКО ОПРЕДЕЛЕННЫЕ КРАСИТЕЛИ
Наименование пищевого | Наименование добавки | Максимальный уровень в продуктах |
Пиво, сидр | Сахарный колер (Е150 a, b, c, d) | согласно ТД |
Масло коровье (сливочное), в т.ч. со сниженным содержанием жира; масло коровье топленое | Каротины (Е160а) | согласно ТД |
Спреды и смеси топленые, жировые эмульсионные продукты, жиры обезвоженные | Аннато (Е160b, биксин, норбиксин) | 10 мг/кг |
Каротины (Е160а) | согласно ТД | |
Куркумин (Е100) | согласно ТД | |
Плавленые сыры ароматизированные | Аннато (Е160b, биксин, норбиксин) | 15 мг/кг |
Некоторые виды сыров, изготовленных по рецептурам, согласованным с уполномоченным органом | Аннато (Е160b, биксин, норбиксин) | 50 мг/кг |
Кармины (Е120) | 125 мг/кг | |
Антоцианы (Е163) | согласно ТД | |
Каротины (160а) | согласно ТД | |
Маслосмолы (экстракты) паприки (160с) | согласно ТД | |
Уголь древесный (Е153) | согласно ТД | |
Хлорофил (Е140) и его медные комплексы (Е141 i, ii) | согласно ТД | |
Уксус | Сахарный колер (Е150 a, b, c, d) | согласно ТД |
Некоторые вина и ароматизированные напитки на винной основе, изготовленные по рецептурам, согласованным с уполномоченным органом | Антоцианы (Е163) | согласно ТД |
Сахарный колер (Е150 a, b, c, d) | согласно ТД | |
Горькие содовые напитки, горькое вино, изготовленные по рецептурам, согласованным с уполномоченным органом | Сахарный колер (Е150 a, b, c, d) | согласно ТД |
Куркумин (Е100), Рибофлавины (Е101 i, ii), Тартразин (Е102), Понсо 4R (124), Азорубин (Е122), Желтый хинолиновый (Е104), Красный очаровательный АС (Е129), Кармины (Е120), Желтый "солнечный закат" FCF (Е110) - по отдельности или в комбинации | 100 мг/л | |
Овощи в уксусе, рассоле или масле, за исключением оливок | Антоцианы (Е163) | согласно ТД |
Каротины (Е160a) | согласно ТД | |
Красный свекольный (Е162) | согласно ТД | |
Рибофлавины (Е101) | согласно ТД | |
Сахарный колер (Е150 a, b, c, d) | согласно ТД | |
Хлорофиллы, хлорофиллины (Е140) и их медные комплексы (Е141) | согласно ТД | |
Сухие завтраки из зерновых, экструдированные и вздутые и/или ароматизированные фруктами | Аннато (Е160b, биксин, норбиксин) | 25 мг/кг |
Каротины (Е160а) | согласно ТД | |
Маслосмолы (экстракты) паприки (Е160с, капсантин, капсарубин) | согласно ТД | |
Сахарный колер (Е150с) | согласно ТД | |
Антоцианы (Е163), Кармины (Е120), Красный свекольный (Е162) - по отдельности или в комбинации | 200 мг/кг | |
Джемы и желе, в т.ч. с ломтиками плодов и другие подобные продукты переработки фруктов, включая низкокалорийные | Антоцианы (Е163) | согласно ТД |
Каротины (Е160а) | согласно ТД | |
Красный свекольный (Е162, бетанин) | согласно ТД | |
Куркумин (Е100) | согласно ТД | |
Маслосмолы (экстракт) паприки (Е160с, капсантин, капсарубин) | согласно ТД | |
Сахарный колер (Е150 а, b, c, d) | согласно ТД | |
Хлорофиллы и хлорофиллины (Е140) и их медные комплексы (Е141) | согласно ТД | |
Желтый "солнечный закат" FCF (Е110), Желтый хинолиновый (Е104), Зеленый S (Е142), Кармины (Е120), Ликопин (Е160d), Лютеин (Е161b), Понсо 4R (Е124) - по отдельности или в комбинации | 100 мг/кг | |
Сосиски, сардельки, вареные колбасы, паштеты, вареное мясо | Куркумин (Е100) | 20 мг/кг |
Кармины (Е120) | 100 мг/кг | |
Сахарный колер (Е150 а, b, c, d) | согласно ТД | |
Каротины (Е160а) | 20 мг/кг | |
Маслосмолы (экстракт) паприки (Е160с, капсантин, капсарубин) | 10 мг/кг | |
Красный свекольный (Е162, бетанин) | согласно ТД | |
Красный рисовый | согласно ТД | |
Копченые колбасы и сосиски, свиная колбаса с перцем | Кармины (Е120) | 200 мг/кг |
Понсо 4R (Е124) | 250 мг кг | |
Красный рисовый | согласно ТД | |
Сосиски с содержанием зерновых и бобовых более 6 %; изделия из измельченного мяса ("городское мясо") с содержанием зерновых, бобовых и овощей более 4 % | Красный очаровательный АС (Е129) | 25 мг/кг |
Кармины (Е120) | 100 мг/кг | |
Сахарный колер (Е150 а, b, c, d) | согласно ТД | |
Картофель сухой гранулированный, хлопья | Куркумин (Е100) | согласно ТД |
Пюре из горошка консервированное | Синий блестящий FCF (Е133) | 20 мг/кг |
Зеленый S (Е142) | 10 мг/кг | |
Тартразин (Е102) | 100 мг/кг |
Примечания:
- общие каротиноиды в пересчете на биксин или норбиксин.