ГОСТ Р 52471-2005 Корма. Иммуноферментный метод определения микотоксинов

    4 Сущность иммуноферментного метода определения

Иммуноферментный метод основан на измерении содержания микотоксинов в пробах с помощью непрямого твердофазного конкурентного ИФА рабочих растворов экстрактов (рисунок 1).

Рисунок 1 - Основные этапы иммуноферментного метода определения

Непрямой ИФА основан на способности микотоксинов взаимодействовать со специфичными антителами (AT) в условиях конкуренции с белковым конъюгатом микотоксина, нанесенным на поверхность ячеек планшета, - твердофазным антигеном (АГ).

Аналитический сигнал (регистрируемое значение оптической плотности), измеряющий степень взаимодействия AT с АГ, обратно пропорционален массовой концентрации микотоксина в рабочем растворе.