Статус документа
Статус документа

МУК 4.1/4.3.2038-05 Санитарно-эпидемиологическая оценка игрушек

7. Определение органолептических показателей

7.1. В образцах игрушек определяют внешний вид, характер поверхности и запах.

7.1.1. Внешний вид и характер поверхности игрушки определяют визуально. На поверхности игрушки не допускаются заусенцы, трещины, сколы. Нефункциональные острые кромки и углы деталей должны быть притуплены или скрыты.

Детали игрушек для детей до 3-х лет, изготовленные из металла, дерева или других жестких материалов, должны быть закреплены в игрушке таким образом, чтобы они не могли быть отсоединены или разорваны.

Набивочные материалы не должны содержать твердых или острых инородных тел (металлическая стружка, гвозди, деревянные щепы, осколки стекла, пластика и др.). Элементы набивки, которые по размеру меньше или равны 3 мм, должны содержаться во внутреннем чехле.

Наполнители для погремушек должны иметь диаметр не менее 5 мм.

Сборно-разборные конструкции игрушек для детей до 3 лет (пирамиды, наборы колец, шариков на стержне и др.) не должны иметь деталей диаметром менее 32 мм.

Наконечники снарядов метательных игрушек типа "Ружье", "Пистолет", "Лук" и других должны быть защищены посредством мягкой резины или присоски, диаметр которых должен быть не менее 20 мм.

Игрушки, имитирующие холодное оружие (шпага, нож и др.), не должны иметь острых концов и режущих кромок.

7.1.2. Определение интенсивности и характера запаха образца игрушки в естественных условиях.

Оценку интенсивности и характера запаха образца игрушки проводят при температуре, влажности, значения которых соответствуют реальным условиям применения игрушек, и естественном воздухообмене.

Для исследования интенсивности и характера запаха следует привлекать не менее 5 практически здоровых лиц, не имеющих изменений в состоянии органов обоняния.

Интенсивность и характер запаха оцениваются по пятибалльной шкале (табл.1) в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.7.007-93 "Производство и реализация игр и игрушек".

Таблица 1

     
Определение интенсивности и характера запаха

Интенсивность запаха (балл)

Характеристика интенсивности

Описание характера и проявлений запаха

0

Никакого запаха

Отсутствие ощутимого запаха

1

Очень слабый

Запах, обычно не замечаемый, но обнаруживаемый опытным дегустатором

2

Слабый

Запах, обнаруживаемый неопытным дегустатором, если обратить на это его внимание

3

Заметный

Запах, легко замечаемый и могущий вызвать неодобрительный отзыв

4

Отчетливый

Запах, обращающий на себя внимание, вызывающий отрицательный отзыв

5

Очень сильный

Запах, настолько сильный, что вызывает неприятные ощущения



Интенсивность запаха определяется средним арифметическим значением результатов, полученных каждым экспертом.

7.1.3. Определение интенсивности и характера запаха в водных вытяжках.

Испытания интенсивности и характера запаха в вытяжках проводят в соответствии с Инструкцией N 880-71 "Инструкция по санитарно-химическому исследованию изделий, изготовленных из полимерных и других синтетических материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами" при температуре (22±2) °С или (37±2) °С, в зависимости от назначения и области применения игрушки. После окончания пробоподготовки (прилож.2), не открывая пробки колбы, вращательными движениями взбалтывают ее содержимое. Затем открывают пробку и быстро определяют характер и интенсивность запаха.

Оценку интенсивности и характера запаха вытяжки проводят по пятибалльной шкале (табл.1) в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.7.007-93.

7.1.4. Оценка результатов испытания.

Интенсивность запаха игрушки в естественных условиях и водной вытяжки не должна превышать 1 балла в игрушках, предназначенных для детей до 1 года, 2 баллов - для детей старше 1 года.

При несоответствии образца игрушки или вытяжки санитарно-эпидемиологическим требованиям по интенсивности запаха возможно проведение однократного повторного исследования не ранее чем через 10 дней. При этом за окончательный результат принимают результат повторного исследования.