МУК 4.1.1919-04 Определение массовой концентрации авермектиновых комплексов (аверсектина С и аверсектина С(1)) в молоке и плазме животных методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуоресцентным детектированием

3. Физико-химические свойства, токсикологическая характеристика

Аверсектины С и С включают 4 гомологичных пары авермектинов: А; А; В; В, каждая из которых состоит из основного компонента, обозначаемого "а" и минорного - "в".

Авермектины представляют собой 16-членные макроциклические лактоны, содержащие по два остатка олеандрозы, соединенных гликозидной связью. Авермектиновые компоненты различаются между собой алкильными заместителями у 5-го и 26-го углеродных атомов и связью между 22 и 23 углеродными атомами (см. формулу).

Авермектины с индексом "в" (содержащие у 26-го углеродного атома радикал СН) являются минорными соединениями, их содержание в сумме не превышает 10% всего авермектинового комплекса.