1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на соковую продукцию - фруктовые и фруктово-овощные восстановленные соки (далее - соки).
Требования по безопасности изложены в 5.2.6 и 5.2.7, требования к качеству - в 5.2.1-5.2.4, в части идентификации - в 5.2.5, к маркировке - в 5.5.1.
(Измененная редакция, Изм. N 1).