Настоящий стандарт распространяется на соковую продукцию - фруктовые соки прямого отжима (далее - соки).
Требования безопасности изложены в 5.2.5 и 5.2.6, требования к качеству - в 5.2.1-5.2.3, к маркировке - в 5.5.1.
(Измененная редакция, Изм. N 1).