Указания по проектированию аспирационных установок предприятий по хранению и переработке зерна и предприятий хлебопекарной промышленности

1. ВВЕДЕНИЕ

1.1. Указания по проектированию аспирационных установок предприятий по хранению и переработке зерна и предприятий хлебопекарной промышленности (далее - Указания) разработаны на основании опыта проектирования и эксплуатации аспирационных установок, по проектам, разработанным ОАО "ЦНИИПРОМЗЕРНОПРОЕКТ", а также научно-исследовательских работ, выполненных "ЦНИИПРОМЗЕРНОПРОЕКТ", материалов ранее разработанных и действующих Указаний по отдельным группам предприятий по хранению и переработке зерна.

1.2. В Указаниях использованы материалы ГПИ "Сантехпроект" и паспортные данные применяемого оборудования. В Указаниях даны общие положения и требования по компоновке аспирационных установок, размещению аспирационного оборудования, очистке запыленного воздуха, подбору, расчету элементов установок для применения при проектировании.

1.3. Указания рассчитаны на инженерно-технических работников проектных, монтажно-наладочных организаций, а также на работников, эксплуатирующих аспирационные установки на предприятиях отрасли хлебопродуктов и смежных отраслей промышленности.

1.4. Аспирационные установки представляют собой комплекс специального оборудования, объединенного в системе в целях:

создания разрежения внутри технологического оборудования и транспортирующих машин для предотвращения выделения пыли в производственные помещения;

очистки зерна и сортирования воздушными потоками продуктов размола и шелушения;

удаления избыточного тепла и влаги из оборудования;

создания необходимых санитарно-гигиенических условий и предупреждения возникновения пожаров и взрывов пылевоздушных смесей.

1.5. Нормативные документы по вентиляции и отоплению на проектирование аспирационных установок не распространяются. Каждая отрасль системы хлебопродуктов: элеваторная, комбикормовая, мукомольно-крупяная, хлебопекарная - имеет особенности проектирования аспирационных установок, которые отражены в соответствующих разделах Указаний.