Недействующий
Профессиональное решение для специалистов
строительной отрасли

ГОСТ Р 52171-2003

Группа С41

 НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты

СОРТОВЫЕ И ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА

Общие технические условия

Seeds of vegetable, melon, fodder root and kale crops.
Varietal and sowing characteristics.  
General specifications

     
ОКС 65.020.20

Дата введения 2005-01-01

Предисловие


Задачи, основные принципы и правила проведения работ по государственной стандартизации в Российской Федерации установлены ГОСТ Р 1.0-92 "Государственная система стандартизации Российской Федерации. Основные положения" и ГОСТ Р 1.2-92 "Государственная система стандартизации Российской Федерации. Порядок разработки государственных стандартов"

     
     Сведения о стандарте     

1 РАЗРАБОТАН Всероссийским научно-исследовательским институтом селекции и семеноводства овощных культур, Ассоциацией по семеноводству овощных культур "Сортсемовощ"

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 124 "Семена, посадочный материал и товарная продукция овощных и бахчевых культур"

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 29 декабря 2003 г. N 399-ст

4 В настоящем стандарте реализованы нормы Федерального закона "О семеноводстве"

5 Отбор проб и методы контроля семян (разделы 6 и 7) гармонизированы с требованиями Международной ассоциации по контролю за качеством семян (ИСТА)

6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ


Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в указателе "Национальные стандарты", а текст этих изменений - в информационных указателях "Национальные стандарты". В случае пересмотра или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована в информационном указателе "Национальные стандарты"

     1 Область применения


Настоящий стандарт распространяется на семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты, предназначенные для посева, и устанавливает их сортовые и посевные качества.

Требования к указанной продукции, направленные на обеспечение безопасности труда, здоровья людей и охраны окружающей среды, - в соответствии с 5.3.1.7 и разделом 9, а также по ГОСТ 12.0.004 и ГОСТ 12.3.041.

     2 Нормативные ссылки


В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 12.0.004-90 Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения

ГОСТ 12.3.041-86 Система стандартов безопасности труда. Применение пестицидов для защиты растений. Требования безопасности

ГОСТ 12036-85 Семена сельскохозяйственных культур. Правила приемки и методы отбора проб

ГОСТ 12037-81 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения чистоты и отхода семян

ГОСТ 12038-84 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести

ГОСТ 12039-82 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения жизнеспособности

ГОСТ 12041-82 Семена сельскохозяйственных культур. Метод определения влажности

ГОСТ 12042-80 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения массы 1000 семян

ГОСТ 12043-88 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения подлинности

ГОСТ 12044-93 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения зараженности болезнями

ГОСТ 12045-97 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения заселенности вредителями

ГОСТ 12046-85 Семена сельскохозяйственных культур. Документы о качестве

ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов

ГОСТ 20290-74 Семена сельскохозяйственных культур. Определение посевных качеств семян. Термины и определения

ГОСТ 22617.2-94 Семена сахарной свеклы. Методы определения всхожести, одноростковости и доброкачественности

ГОСТ 22617.4-91 Семена свеклы. Методы определения массы 1000 семян и массы одной посевной единицы

ГОСТ 28676.8-90 Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

ГОСТ 30090-93 Мешки и мешочные ткани. Общие технические условия

Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов по указателю "Национальные стандарты", составленному по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный документ заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться замененным (измененным) документом. Если ссылочный документ отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

     3 Термины, определения и сокращения


В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 20290, а также следующие термины с соответствующими определениями согласно Федеральному закону "О семеноводстве" [1]:

оригинальные семена (ОС): Семена сельскохозяйственных растений, произведенные оригинатором сорта или уполномоченным им лицом.

элитные семена (ЭС): Семена, полученные в результате размножения оригинальных семян.

репродукционные семена (PC): Семена поколений, следующих за элитными семенами [PC (1-п)*]. Гибридные семена первого поколения (F) являются репродукционными семенами.

__________________

* PC (1-п) - репродукционные семена первого и последующих поколений.

     4 Классификация


По этапам воспроизводства сортов сельскохозяйственных растений семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты подразделяют на следующие ступени размножения (категории):

- оригинальные семена;

- элитные семена;

- репродукционные семена.

     5 Технические требования

5.1 Для посева используют семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты сортов и гибридов, внесенных в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию [2].

5.2 По сортовой чистоте семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты делят на три категории: I, II, III - в соответствии с требованиями, указанными в таблицах 1 и 2 [семена сахарной (овощной) кукурузы].


Таблица 1

В процентах

Культура

Сортовая чистота, не менее, по категориям семян

Допускается примесь сортов и резких гибридов в числе общей примеси в категории III, не более

I

II

III

Семейство Капустные (Brassicaceae)

Брокколи

Brassica oleracea L. var. cymosa Duch.

98,0

95,0

85,0

3,0

Брюква столовая и кормовая

Brassica napus var. rapifera Metz.

98,0

95,0

88,0

2,0

Горчица салатная (листовая)

Brassica juncea L. Czern. et Coss. in Czern.

95,0

90,0

85,0

5,0

Дайкон

Raphanus sativus L. var. Logipinnatus Bailey

98,0

95,0

90,0

2,0

Капуста белокочанная и краснокочанная

Brassica oleraceae L. var. capitata L.

98,0

97,0

85,0

3,0

Капуста брюссельская

Brassica oleraceae convar. oleracea var. gemmifera DC.

98,0

97,0

85,0

3,0

Капуста савойская

Brassica oleraceae L. var. sabauda L.

98,0

97,0

85,0

3,0

Капуста пекинская и китайская

Brassica oleraceae pekinensis Rupr.

98,0

97,0

85,0

3,0

Капуста листовая

Brassica oleraceae L. var. acephala DC.

98,0

97,0

85,0

3,0

Капуста цветная

Brassica oleraceae L. Alef. var. botrytis L.

98,0

95,0

85,0

3,0

Капуста кормовая

Brassica oleraceae L.

90,0

85,0

80,0

10,0

Катран

Crambe tatarica Jacg.

95,0

90,0

85,0

5,0

Кольраби

Brassica oleraceae L. var. gongylodes L.

98,0

95,0

85,0

3,0

Кресс-салат

Lepidium sativum L.

99,0

97,0

95,0

1,0

Редис

Raphanus sativus L. var. sativus Mansf.

98,0

95,0

85,0

2,0

Редька

Raphanus sativus L. var. niger Mill. Kemer.

97,0

95,0

90,0

2,0

Репа

Brassica rapa L. var. rapa (L.) Thell.

98,0

95,0

90,0

2,0

Турнепс

Brassica rapa L. var. rapa

97,0

95,0

87,0

2,0

Семейство Тыквенные (Cucurbitaceae)

Арбуз столовый

Citrullus lanatus (Thund.) Matsum. et Nakai.

99,0

98,0

90,0

1,0

Арбуз кормовой

Citrullus lanatus L.

99,0

98,0

90,0

1,0

Дыня

Cucumis melo L.

99,0

97,0

92,0

3,0

Кабачок, цуккини, патиссон

Cucurbita pepo L. var. giraumonas Duch.

95,0

93,0

85,0

1,0

Тыква крупноплодная

Cucurbita maxima Duch.

95,0

93,0

85,0

3,0

Тыква обыкновенная

Cucurbita pepo L.

95,0

93,0

85,0

3,0

Тыква мускатная

Cucurbita moschata (Duch.) Poir.

95,0

93,0

85,0

3,0

Тыква бутылочная

Lagenaria siceraria (Mol.) Standi

95,0

93,0

85,0

3,0

Огурец

Cucumis sativus L.:





- сорта

98,0

96,0

90,0

2,0

- родительские формы

100,0

-

-

-

- гибридные семена первого поколения (F)

95,0

90,0

85,0

0,0

Семейство Пасленовые (Solanaceae)

Баклажан

Solanum melongena L.

98,0

97,0

92,0

1,0

Перец

Capsicum annuum L.

99,0

97,0

96,0

1,0

Томат

Licopersicon esculentum Mill.

99,0

98,0

97,0

1,0

Физалис

Physalis L. (Physalis ixocarpa Brot.)

99,0

98,0

97,0

1,0

Семейство Сельдерейные (Apiaceae)

Анис

Pimpinella anisum L.

98,0

96,0

80,0

2,0

Морковь столовая и кормовая

Daucus carota L.

98,0

96,0

85,0

2,0

Кервель

Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.

-

-

-

-

Кориандр

Coriandrum sativum L.

98,0

96,0

80,0

2,0

Любисток

Levisticum officinale Koch.

97,0

95,0

85,0

1,0

Пастернак

Pastinaca sativa L.

97,0

95,0

85,0

1,0

Петрушка

Petroselinum crispum (Mill.)

97,0

95,0

80,0

1,0

Сельдерей

Apium graveolens L.

97,0

95,0

85,0

1,0

Тмин

Carum carvi L.

98,0

96,0

80,0

2,0

Укроп

Anethum graveolens L.

98,0

96,0

80,0

2,0

Фенхель

Foeniculum vulgare var. dulce

98,0

96,0

80,0

2,0

Семейство Луковые (Alliaceae)

Лук репчатый

Allium сера L.

98,0

95,0

85,0

2,0

Лук-батун

Allium fistulosum L.

90,0

85,0

80,0

5,0

Лук-порей

Allium porrum L.

99,0

97,0

90,0

5,0

Лук-шнитт

Allium schoenoprasum L.

90,0

85,0

80,0

5,0

Лук-слизун

Allium nutans L.

90,0

85,0

80,0

5,0

Лук душистый

Allium odorum L.

90,0

85,0

80,0

5,0

Семейство Астровые (Asteraceae)

Артишок

Cynara scolymus L.

90,0

85,0

80,0

3,0

Овсяный корень

Tragopogon parrifolius L.

-

-

-

-

Салат

Lactuca sativa L.

99,0

98,0

95,0

5,0

Скорцонер

Scorconera hispanica L.

99,0

95,0

85,0

5,0

Цикорий салатный

Cichorium intybu L.

98,0

95,0

90,0

3,0

Эндивий

Cichorium endivia L.

99,0

95,0

85,0

5,0

Эстрагон

Artemisia dracunculus L.

98,0

95,0

90,0

5,0

Семейство Яснотковые (Lamiaceae)

Базилик огородный

Ocimum basilicum L.

90,0

85,0

80,0

10,0

Душица

Origanum vulgare L.

98,0

96,0

85,0

2,0

Змееголовник

Dracocephalum moldavica L.

-

-

-

-

Иссоп

Hyssopus officinalis L.

90,0

85,0

80,0

10,0

Котовник

Nepeta transcausica A. Grossh.

98,0

95,0

85,0

2,0

Лаванда

Lavandula officinalis L.

97,0

90,0

85,0

3,0

Лофант

Lophantus anisatus Bentch.

-

-

-

-

Майоран

Origanum majorana L.

98,0

96,0

85,0

2,0

Мелисса лимонная

Melissa officinalis L.

98,0

96,0

85,0

2,0

Мята

Mentha spicata L.

98,0

96,0

85,0

3,0

Тимьян

Thymus vulgaris L.

98,0

95,0

90,0

3,0

Чабер

Satureja hortensis L.

90,0

85,0

75,0

10,0

Шалфей

Salvia officinalis L.

98,0

95,0

90,0

2,0

Семейство Лебедовые (Chenopodiaceae)

Свекла столовая

Beta vulgaris L. var. conditiva Alef.

98,0

95,0

90,0

2,0

Свекла листовая (мангольд)

Beta vulgaris L. var. cicla Mog.

98,0

95,0

90,0

2,0

Свекла столовая одноростковая

Beta vulgaris L. var. conditiva Alef.

98,0

95,0

90,0

5,0

Свекла кормовая

Beta vulgaris L. var. conditiva Alef.

98,0

95,0

85,0

2,0

Шпинат

Spinacia oleraceae L.

97,0

95,0

85,0

2,0

Семейство Мотыльковые (Papillionaceae)

Бобы овощные мелкосемянные (масса 1000 шт. до 700 г)

Vicia faba L.

99,5

99,0

95,0

5,0

Бобы овощные крупносемянные (масса 1000 шт. св. 700 г)

Vicia faba L.

99,5

99,0

95,0

5,0

Горох сахарных и лущильных сортов с мозговыми семенами

Pisum sativum L.

99,5

98,8

97,0

3,0

Горох лущильных гладкозерных сортов

Pisum sativum L.

99,5

98,8

97,0

3,0

Фасоль овощная

Phaseolus vulgaris L.

99,8

99,0

97,0

3,0

Фасоль лима

Phaseolus lunatus L.

99,8

99,0

97,0

3,0

Семейство Гречишные (Poligonaceae)

Ревень

Rheum rhaponticum L.

97,0

95,0

85,0

2,0

Щавель

Rumex acetosa L. var. hortensis Dierb.

97,0

95,0

85,0

2,0

Семейство Мальвовые (Malvaceae)

Бамия

Hibiscus esculentus L.

98,0

95,0

85,0

3,0

Семейство Спаржевые (Asparaguaceae)

Спаржа

Asparagus officinalis L.

97,0

95,0

85,0

2,0

Семейство Бурачниковые (Boraginaceae)

Огуречная трава

Borago officinalis L.

-

-

-

-

Семейство Лютиковые (Ranunculaceae)

Нигелла

Nigella sativa L.

-

-

-

-

Семейство Портулаковые (Portulacaceae)

Портулак

Portulaca oleraceae L.

-

-

-

-

Семейство Рутовые (Rutaceae)

Рута

Ruta graveolens L.

-

-

-

-

Семейство Амарантовые (Amaranthaceae)

Амарант

Amaranthus L.

-

-

-

-