Статус документа
Статус документа

ГОСТ Р 52110-2003 Масла растительные. Методы определения кислотного числа

     3 Диапазоны измерений и метрологические характеристики методов

3.1 Диапазоны измерения кислотного числа при определении методами:

- титриметрическим с визуальной индикацией 0,1-30,0 мг КОН/г;

- солевым 1,0-30,0 мг КОН/г;

- с применением горячего этилового спирта (или изопропилового спирта без нагрева) 0,05-30,0 мг КОН/г;

- титриметрическим с потенциометрической индикацией 0,2-30,0 мг КОН/г.

3.2 Метрологические характеристики методов при доверительной вероятности 0,95 изложены в таблице 1.

Таблица 1


Интервал кислотного
числа, мг КОН/г

Границы
погрешности

Предел повторяемости

Предел воспроизводимости


абсолют-
ной, мг КОН/г

относи-
тельной, %

абсолют-
ной, мг КОН/г

относи-
тельной, %

абсолют-
ной, мг КОН/г

относи-
тельной, %

1 Титриметрические методы с визуальной индикацией

До 0,2 включ.

0,02

-

0,015

-

0,03

-

Св. 0,2 до 0,4 включ.

0,08

-

0,05

-

0,11

-

 "    0,4  "   1       "

0,1

-

0,07

-

0,14

-

 "    1     "   6       "

-

7

-

5

-

10

 "    6     "  30      "

-

10

-

7

-

14

Для хлопкового нерафинированного масла (индикатор тимолфталеин)
св. 1 до 30 включ.

-

21

-

15

-

30

2 Солевой метод

Св. 1 до 30 включ.

-

21

-

15

-

30

3 Титриметрический метод с потенциометрической индикацией

Св. 0,2 до 1 включ.

0,06

-

0,04

-

0,08

-

Св. 1 до 30 включ.:







     для светлых масел

-

7

-

5

-

10

     для темных масел

-

21

-

15

-

30

4 Метод с применением горячего этилового спирта и индикатора (или изопропилового спирта без нагрева)

Св. 0,05 до 1 включ.

8,5

-

6

-

12

-

  "     1     "   6     "

4,5

-

3

-

6

-

  "     6    "   30    "

2,8

-

2

-

4

-