5.1 Номенклатура основных производственных зданий и сооружений
Номенклатура основных производственных зданий и сооружений и примерный состав и площади помещений в них приведены в таблице 5.
Таблица 5
Номенклатура основных производственных зданий и сооружений | Максимальная вместимость зданий |
| Примерные нормы площади, м | |
1 | 2 | 3 | 4 | |
1 Предприятие по производству молока: | ||||
1.1 Коровник с привязным содержанием коров | 400 голов | а) стойловое помещение для коров | По расчету | |
б) помещение или площадка для инвентаря | 4-6 | |||
1.2 Коровник с беспривязным содержанием коров: | ||||
1.2.1 При боксовом и комбибоксовом содержании | 800 голов | а) помещение для содержания коров | По расчету | |
б) помещение и | 4-6 | |||
1.2.2 При содержании на глубокой подстилке | 400 голов | Помещение для содержания коров | По расчету | |
1.3. Доильно-молочный блок | По расчету | а) доильный зал с преддоильными и последоильными площадками | По габаритам оборудования | |
б) молочная-моечная для приема, первичной обработки (включая пастеризацию) и временного хранения молока не менее чем от 2-х доений | То же | |||
в) вакуум-насосная | " | |||
г) помещение для холодильной установки | " | |||
д) лаборатория для определения качества молока | 6-8 | |||
е) помещение или бункер для хранения текущего запаса концкормов | Из расчета 2-х суточного запаса концкормов | |||
ж) помещение для хранения и приготовления моющих и дезинфицирующих средств | 6-8 | |||
1.4 Молочный блок | По расчету | а) молочная-моечная* для приема, первичной обработки (включая пастеризацию) и временного хранения молока не менее чем от 2-х доений | По габаритам оборудования | |
б) вакуум-насосная | По габаритам оборудования | |||
в) помещение для холодильной установки | То же | |||
г) лаборатория для определения качества молока | 6-8 | |||
д) помещение для хранения и приготовления моющих и дезинфицирующих средств | 6-8 | |||
1.5 Родильная (родильное отделение) | По размеру фермы | а) помещение для отела и содержания | По расчету | |
б) профилакторий для содержания телят до 14-20 дневного возраста | То же | |||
в) помещение для санобработки животных | 10 | |||
г) помещение для хранения текущего запаса кормов | 10-15 | |||
д) помещение для инвентаря и текущего запаса подстилки | 6 | |||
е) помещение для дежурного персонала | 10 | |||
ж) вакуум-насосная | По габаритам оборудования | |||
з) молочная-моечная | 12-18 | |||
и) кабина с одной душевой сеткой | 2 | |||
к) помещение для хранения инструментов и медикаментов** | 10 | |||
1.6 Телятник | 500 голов | а) помещение для телят | По расчету | |
б) молочная-моечная | По габаритам оборудования | |||
в) помещение для хранения текущего запаса и подготовки кормов | 18 | |||
г) помещение для инвентаря и текущего запаса подстилки | 6 | |||
д) помещение для дежурного персонала*** | 10 | |||
е) площадка для выпойки телят (по заданию на проектирование) | По габаритам оборудования | |||
ж) весовая | По габаритам оборудования | |||
1.7 Здание для молодняка | 500 голов | а) помещение для молодняка | По расчету | |
б) помещение или площадка для инвентаря | 4-6 | |||
1.8 Выгульные площадки (выгульно-кормовые дворы) | По расчету | Секции для животных | По расчету | |
1.9 Пункт искусственного осеменения**** | Один на ферму | а) манеж, оборудованный станком для осеменения животных | 10-12 | |
б) лаборатория | 6 | |||
в) моечная | 6 | |||
г) помещение для передержки осемененных животных | Из расчета 1,5% коров предприятия | |||
2 Фермы и комплексы по выращиванию нетелей | ||||
2.1 Телятник | 1000 голов | То же, что в 1.6 настоящей таблицы | ||
2.2 Здание для молодняка | 1000 голов | То же, что в 1.7 настоящей таблицы | ||
2.3 Выгульные площадки (выгульно-кормовые дворы) | По расчету | То же, что в 1.8 настоящей таблицы | ||
2.4 Пункт искусственного осеменения**** | Один на ферму | То же, что в 1.9 настоящей таблицы | ||
3 Предприятия по производству говядины | ||||
3.1 Мясные и репродукторные: | ||||
3.1.1 Здание или трехстенный навес для содержания сухостойных коров | 400 голов | Помещение с секциями для содержания скота | По расчету | |
3.1.2 Здание для отела и содержания коров с телятами до 20 дневного возраста | По размеру фермы | а) денники для отела | То же | |
б) секции для содержания коров с телятами | " | |||
в) помещение для фуража и подстилки | 10-15 | |||
3.1.3 Здание для содержания коров с телятами в возрасте от 20 | По размеру фермы | а) секции для содержания коров с телятами | По расчету | |
б) секции для подкормки телят | То же | |||
3.1.4 Здание или трехстенный навес для содержания молодняка старше 6-8 месячного возраста | 1000 голов | Помещение с секциями для содержания молодняка | " | |
3.1.5 Выгульно-кормовые дворы при всех помещениях для содержания скота, кроме здания для отела и содержания коров с телятами до 20 дневного возраста | По вместимости | Секции для животных | " | |
3.1.6 Летний лагерь | Один на гурт | То же, что в 2.3 настоящей таблицы | ||
3.2 По выращиванию телят, доращиванию и откорму молодняка (при содержании животных в зданиях): | ||||
3.2.1 Телятник | 2000 голов | То же, что в 1.6 настоящей таблицы | ||
3.2.2 Здания для доращивания и откорма молодняка | 2000 голов | То же, что в 1.7 настоящей таблицы | ||
3.3 Откормочные площадки: | ||||
3.3.1 Трехстенные навесы или легкие закрытые здания | 500 голов | Секции для содержания молодняка | По расчету | |
3.3.2 Выгульно-кормовые дворы | По вместимости зданий и навесов | То же | То же | |
* При доении коров в переносные доильные ведра моечная площадью не менее 12 м устраивается в отдельном помещении. | ||||
** Для ферм на 400 коров. | ||||
*** При блокировке телятника с родильным отделением помещение для дежурного персонала может быть предусмотрено в одном из этих помещений. | ||||
**** При организации искусственного осеменения в стойлах или боксах основных помещений в составе пункта искусственного осеменения следует предусматривать только лабораторию и моечную. | ||||
Примечания | ||||
1 При отсутствии централизованного горячего водоснабжения в телятниках, родильных отделениях, молочных и доильно-молочных блоках предусматриваются помещения для электронагревателей заводского изготовления, выделенные противопожарными перегородками 1-го типа и противопожарными перекрытиями 3-го типа. | ||||
2 При зимних отелах на ферме мясного направления помещение для сухостойных коров используется также для содержания коров с телятами старше 2 месячного возраста. | ||||
3 Вместимость изолированных помещений (секций) для содержания крупного рогатого скота определяется в зависимости от размеров технологических групп животных и графика перемещения, но не должна превышать 400 голов. | ||||
4 При необходимости в зданиях предусматривают помещения вентиляционных камер, электрощитовых, теплового ввода. | ||||
5 Норма площади преддоильных и последоильных площадок принимается 1,8-2,0 м на голову. Общая площадь их определяется по числу коров в группе. При обосновании в качестве преддоильной и последоильной площадок могут использоваться кормонавозные проходы коровников. | ||||
6 В родильных вместимостью менее 36 коров допускается вместо помещения предусматривать отдельное стойло для санобработки коров. | ||||
7 При отсутствии на фермах выращивания нетелей и производства говядины карантинного помещения в телятнике предусматривают пункт приема и санитарной обработки телят и изолированные секции для животных в соответствии с требованиями ВНТП 8-93. | ||||
8 Размеры летнего лагеря, состав его помещений и оборудования определяются заданием заказчика. | ||||
9 Отклонение от указанных в таблице норм площади помещений обслуживающего назначения допускается в пределах до 10%. |