ГОСТ 16080-2002 Лососи дальневосточные соленые. Технические условия

     3 Основные параметры и размеры

Масса кеты и чавычи должна соответствовать ГОСТ 1368.

Остальные соленые дальневосточные лососи по длине и массе не подразделяют.