Настоящий стандарт распространяется на концентраты пищевые детского и диетического питания и устанавливает методику выполнения измерений массовой доли каротиноидов фотометрическим методом.
Диапазон измеряемых массовых долей каротиноидов от 0,8·10 до 6,7·10%.