В настоящем стандарте используются следующие определения.
2.1. Поставка - это количество зерна, отгруженное или полученное за один раз и предусмотренное конкретным контрактом или транспортным документом. Поставка может состоять из одной или более партий.
2.2. Партия - установленное количество зерна с присущими ему однородными характеристиками, взятое из поставки и позволяющее это количество оценить.
2.3. Точечная проба - небольшое количество зерна, взятое из одного определенного места в партии.
Следует отбирать несколько точечных проб в различных местах партии.
2.4. Объединенная проба - количество зерна, полученное путем объединения и смешивания точечных проб, взятых из определенной партии.
2.5. Средняя (лабораторная) проба - количество зерна, выделенное из объединенной пробы и предназначенное для анализа или другого исследования.