ГОСТ Р 51122-97 Соки плодовые и овощные. Потенциометрический метод определения формольного числа

     1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на плодовые и овощные соки и устанавливает метод определения формольного числа потенциометрическим титрованием.