ГОСТ Р 51444-99 (ИСО 1841-2-96) Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов

     5 Средства испытаний

5.1 Реактивы

Все реактивы должны быть аналитического качества (не ниже х.ч.).

Вода дистиллированная и не содержащая галогенов по ГОСТ 6709.

Кислота азотная концентрированная =1,40 г/см по ГОСТ 4461.

Серебро азотнокислое, стандартный титрованный раствор (AgNO)=0,0856 моль/дм по ГОСТ 1277.

Хлорид натрия, стандартный титрованный раствор (NaCI)=0,0856 моль/дм по ГОСТ 4233