ГОСТ Р 51821-2001 Водки и водки особые. Метод определения массовой концентрации катионов калия, натрия, аммония, кальция, магния, стронция и анионов фторидов, хлоридов, нитратов, нитритов, фосфатов и сульфатов с применением ионной хроматографии
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на водки и особые водки (далее - продукт) и устанавливает определение массовой концентрации катионов калия, натрия, аммония, кальция, магния, стронция и анионов фторидов, хлоридов, нитратов, нитритов, фосфатов и сульфатов методом высокоэффективной жидкостной ионной хроматографии. Диапазоны измерений массовой концентрации катионов и анионов в пробе продукта и границы относительной погрешности измерений представлены в таблице 1.
Таблица 1 - Диапазоны измерения массовой концентрации катионов и анионов в продукте и границы относительных погрешностей результатов измерений
Анализируемый ион | Диапазон измерения массовой концентрации, мг/дм | Границы относительной погрешности измерений |
Калий | 0,1-5,0 включ. | 20 |
Св. 5,0-20,0 включ. | 15 | |
Натрий | 0,1-1,0 включ. | 20 |
Св. 1,0-20,0 включ. | 15 | |
Аммоний | 0,10-5,0 включ. | 25 |
Св. 0,5-20,0 включ. | 10 | |
Кальций | 1,0-20,0 включ. | 10 |
Магний | 1,0-4,0 включ. | 25 |
Св. 4,0-20,0 включ. | 10 | |
Стронций | 1,0-10,0 включ. | 20 |
Св. 10-20,0 включ. | 15 | |
Фторид | 0,1-1,0 включ. | 25 |
Св. 1,0-20 включ. | 10 | |
Хлорид | 0,1-1,0 включ. | 25 |
Св. 1,0-20,0 включ. | 10 | |
Нитрат | 0,1-1,0 включ. | 20 |
Св. 1,0-20,0 включ. | 15 | |
Нитрит | 0,1-1,0 включ. | 25 |
Св. 1,0-20,0 включ. | 10 | |
Фосфат | 0,1-0,5 включ. | 15 |
Св. 0,5-20,0 включ. | 10 | |
Сульфат | 0,1-1,0 включ. | 25 |
Св. 1,0-20,0 включ. | 20 |
