ГОСТ 20079-74 Лошади для убоя

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Лошади, предназначенные для убоя, должны по состоянию здоровья соответствовать требованиям действующего ветеринарного законодательства.

1.2. Стрижка грив и хвостов не допускается.

1.3. В зависимости от возраста лошадей подразделяют на три группы:

взрослые - от 3 лет и старше;

молодняк - от 1 до 3 лет;