ГОСТ 7001-91

Группа С41

     

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

     

КАРТОФЕЛЬ СЕМЕННОЙ

     
Технические условия

     
Seed potatoes. Specifications

ОКП 973110

Дата введения 1992-07-01

     

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Государственным агропромышленным комитетом СССР

РАЗРАБОТЧИКИ

Б.А.Попов, канд. сельхоз. наук (руководитель темы); Б.В.Анисимов, канд. биол. наук, А.С.Воловик, д-р сельхоз. наук; В.А.Князев, канд. биол. наук, Б.А.Писарев, д-р сельхоз. наук; Л.Н.Трофимец, д-р сельхоз. наук; Р.В.Макарова, канд. сельхоз. наук; П.А.Григорьев; И.С.Качаев

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 27.06.91 N 1078

3. ВЗАМЕН ГОСТ 7001-89

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

_______________

* На территории Российской Федерации действует ГОСТ 14192-96, здесь и далее по тексту. - Примечание изготовителя базы данных.

5. ПЕРЕИЗДАНИЕ (декабрь 1996 г.) с Изменением N 1, утвержденным в сентябре 1992 г. (ИУС 12-92)

ВНЕСЕНО Изменение N 2, принятое Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 11 от 25.04.97). Государство-разработчик Россия. Постановлением Госстандарта России от 18.08.97 N 283 введено в действие на территории РФ с 01.01.98

Изменение N 2 внесено изготовителем базы данных по тексту ИУС N 11, 1997 год

Настоящий стандарт распространяется на семенной картофель и устанавливает его сортовые и посевные качества.

Требования к семенному картофелю при экспортно-импортных поставках допускается применять по приложению 2.

Требования настоящего стандарта являются обязательными, кроме пп.1.1.1, 1.2.1 (частично, абзац, начиная со слов "Хозяйства (поставщики) могут"), 1.3.1 и приложения 2, которые являются рекомендуемыми.

Термины и определения, применяемые в стандарте, - по ГОСТ 23493 и приложению 2 (разд.1).

(Измененная редакция, Изм. N 1).

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Характеристики

1.1.1. Для посадки должен использоваться семенной картофель ботанических сортов, включенных в Государственный реестр сортов, допущенных к использованию в производстве.

(Измененная редакция, Изм. N 2).

1.1.2. В семенном картофеле не допускается наличие карантинных сорняков, вредителей и болезней в соответствии с перечнем, утвержденным в установленном порядке.

1.1.3. Клубни семенного картофеля должны быть здоровыми, целыми, с окрепшей кожурой, по форме и окраске типичными для данного ботанического сорта, сухими, непроросшими (при весенней реализации допускается наличие клубней с ростками длиной не более 5 мм).

1.1.4. В семенном картофеле не допускается наличие клубней, пораженных мокрой резиновой гнилью, с признаками "удушья", подмороженных, с ожогами, уродливых, с израстаниями и легкообламывающимися наростами, раздавленных, частей клубня менее 1/2 его размера, с ободранной кожурой более поверхности клубня.

(Измененная редакция, Изм. N 2).       

1.1.5. Размер клубней семенного картофеля по наибольшему поперечному диаметру в миллиметрах:

28-55 - для сортов с удлиненной формой клубней;

30-60 - для сортов с округло-овальной формой клубней.

Допускается наличие клубней, не отвечающих требованиям по размеру, не более 3% по счету.

Размер клубня семенного картофеля при использовании для собственных нужд в хозяйстве не нормируется.

1.1.6. В семенном картофеле допускается наличие земли и посторонних примесей не более 2% от массы клубней.

Примечание.

При осенней реализации семенного картофеля, предназначенного для длительного хранения, допускается, по договоренности заинтересованных сторон, поставка партий, не откалиброванных по размеру клубней, с наличием земли, прилипшей к клубням, и в виде комков, соразмерных клубням, до 20% от массы партии.

В документе о качестве указывают процентное содержание нестандартных по размеру клубней, земли и примеси.

1.1.7. В семенном картофеле допускается наличие клубней, в процентах по счету, не более:

а) с железистой пятнистостью и потемнением мякоти (при поражении более продольного разреза клубня) - 5%;

б) с механическими повреждениями (порезы, вырывы, трещины, вмятины тканей клубней глубиной более 5 мм и длиной более 10 мм) и повреждениями сельскохозяйственными вредителями (поврежденные проволочником более трех ходов, грызунами, хрущами и совками на площади более поверхности клубня и глубиной более 5 мм без повреждения глазков), а также частей клубня не менее 1/2 его размера - 5%, в том числе поврежденных проволочником - 1%, грызунами, хрущами и совками - 0,5%

1.1.6, 1.1.7. (Измененная редакция, Изм. N 2).     

1.1.8. Семенной картофель в зависимости от ступени размножения подразделяют на: базисный семенной картофель (супер-суперэлита, суперэлита, элита) и репродукционный (1-я и последующие репродукции).

1.1.9. Базисный семенной картофель по качеству должен соответствовать требованиям, указанным в табл.1.

Таблица 1

Примечания:

1. Базисный семенной картофель бракуют при наличии клубней, пораженных стеблевой нематодой, кольцевой и бурой бактериальной гнилями, черной ножкой, карантинными объектами, удаление которых при переборке не гарантируется.

2. (Исключено, Изм. N 2).

1.1.10. Репродукционный семенной картофель в зависимости от качества посадок подразделяют на три категории (I, II, III) в соответствии с нормами, указанными в табл.2, а по качеству клубней - на два класса (1-й, 2-й) в соответствии с нормами табл.3.

Таблица 2