ГОСТ 6830-89 Крыжовник свежий. Требования при заготовках, поставках и реализации (с Изменением N 1)

2. ПРИЕМКА

2.1. Крыжовник принимают партиями. Партией считают любое количество крыжовника одного помологического и товарного сорта, одного срока сбора, упакованного в тару одного вида и типоразмера, поступившего в одном транспортном средстве, оформленного одним документом о качестве и "Сертификатом о содержании токсикантов в продуктах растениеводства и соблюдении регламентов применения пестицидов" по форме, утвержденной в установленном порядке.

Допускается в партии 2-го сорта смесь помологических сортов.

При наличии в одном транспортном средстве нескольких партий допускается их оформление одним документом о качестве и "Сертификатом о содержании токсикантов и соблюдении регламентов применения пестицидов" с указанием данных по каждой партии.

2.2. В документе о качестве указывают:

- номер документа и дату его выдачи;

- номер сертификата о содержании токсикантов и дату его выдачи;

- номер партии;

- наименование и адрес отправителя;

- наименование и адрес получателя;

- наименование продукции, помологического и товарного сорта;

- количество упаковочных единиц;

- массу брутто и нетто, кг;

- среднюю массу единицы тары, кг;

- дату сбора, упаковывания и отгрузки;

- номер и вид транспортного средства;

- предельный срок транспортирования, сут;

- фамилию лица, ответственного за качество;

- дату последней обработки пестицидами и их наименования;

- обозначение настоящего стандарта.

(Измененная редакция, Изм. N 1).

2.3. Для контроля качества ягод крыжовника, правильности упаковывания и маркирования на соответствие требованиям настоящего стандарта от партии отбирают выборку:

- до 100 упаковочных единиц включительно - не менее трех упаковочных единиц;

- свыше 100 упаковочных единиц - дополнительно по одной упаковочной единице от каждых последующих 50 или меньшего количества упаковочных единиц.

2.4. Контроль содержания токсичных элементов и пестицидов проводят в установленном порядке.

(Измененная редакция, Изм. N 1).

2.5. Результаты контроля распространяют на всю партию.

2.6. Качество ягод крыжовника в поврежденных упаковочных единицах контролируют отдельно и результаты контроля распространяют на всю продукцию только в этих упаковочных единицах.

2.7. После проверки качества ягоды крыжовника, отобранные от партии, присоединяют к контролируемой партии.