4.1 Всхожесть семян свеклы определяют путем проращивания семян в лабораторных условиях. Число нормально проросших калиброванных и шлифованных семян на 4-е сутки, а инкрустированных и дражированных - на 5-е сутки, выраженное в процентах, характеризует их энергию прорастания.
Всхожесть семян определяют путем подсчета числа нормально проросших семян на 10-е сутки. При интенсивном развитии проростков срок определения всхожести может быть сокращен на 3-е суток с соответствующей отметкой в выдаваемых документах о качестве.
(Измененная редакция, Изм. N 1).
4.2 К нормально проросшим семенам свеклы относят плоды и соплодия, давшие при прорастании хотя бы один нормально развитый проросток.
4.3 К ненормальным проросткам относят проростки, у которых:
первичный корень отсутствует или короткий, остановившийся в росте, или тонкий и слабый;
подсемядольное колено с перетяжкой или короткое и толстое, или закругленное, или спиральное, или водянистое;
нет семядолей или одна семядоля с признаками повреждения верхушки побега, или две увеличенные семядоли с коротким подсемядольным коленом, или семядоли, у которых больше половины площади обломана, а также проростки со сгнившими семядолями, подсемядольным коленом или первичным корнем, кроме тех случаев, когда загнивание вызвано вторичным повреждением.
4.4 К невсхожим семенам относят:
все семена, которые при проращивании в условиях, установленных настоящим стандартом, на 10-е сутки не дали нормально развитых проростков.