ГОСТ 24881-81

     
Группа С23

     

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ТМИН. ПРОМЫШЛЕННОЕ СЫРЬЕ. ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ЗАГОТОВКАХ

Технические условия

Cummin. Industrial raw material. Specifications

ОКП 97 2613

Срок действия с 01.07.1982
до 01.07.1987*
_________________________________
* Ограничение срока действия снято
постановлением Госстандарта СССР
от 06.06.91N 814 (ИУС N 9, 1991 год).  -
Примечание изготовителя базы данных.

РАЗРАБОТАН Министерством сельского хозяйства СССР

ИСПОЛНИТЕЛИ

Г.Г.Васюта, Л.В.Коваленко

ВНЕСЕН Министерством сельского хозяйства СССР

Зам. министра В.С.Шевелуха

УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 15 июля 1981 г. N 3380

ВНЕСЕНО Изменение N 1, утвержденное и введенное в действие с 01.07.87 Постановлением Госстандарта СССР от 08.12.86 N 3718

Изменение N 1 внесено изготовителем базы данных по тексту ИУС N 2, 1987 год

Настоящий стандарт распространяется на плоды и полуплодики тмина (Carum carvi L.), заготовляемые для промышленной переработки и использования как пряность.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Тмин должен быть в здоровом, негреющемся состоянии, иметь серо-бурый цвет и ароматический запах, свойственный нормативным плодам тмина.

1.2. Ограничительные нормы для тмина указаны в табл.1.

Таблица 1