Статус документа
Статус документа

ГОСТ 28666.3-90 (ИСО 6639/3-86) Зерновые и бобовые. Определение скрытой зараженности насекомыми. Часть 3. Контрольный метод

7. МЕТОДИКА

7.1. Определение влажности лабораторной пробы

Определение влажности навески, взятой из лабораторной пробы, предназначенной для определения скрытой зараженности, проводят в соответствии с ИСО 712.

7.2. Навеска

Взвешивают лабораторную пробу с погрешностью 1 г и делят ее на пробы для анализа, каждая массой от 200 до 300 г, если влажность зерна менее 15% или каждая массой от 70 до 100 г, если влажность зерна более 15%. Помещают каждую пробу для анализа в емкость (п.5.3) с соответствующим затвором (п.5.4).

7.3. Определение

7.3.1. Если насекомые имеются в изобилии и активны, то для выделения насекомых из пробы используют контрольное сито и поддон (п.5.5). Слой зерна на сите при этом не должен превышать толщины трех зерен, в противном случае пробу делят.

После просеивания, когда насекомые немногочисленны и малоактивны, раскладывают зерно в один слой на лотке или чашке (п.5.6) и отбирают всех обнаруженных насекомых с помощью гибкого (энтомологического) пинцета или кисточки (п.5.7).

Определяют вид обнаруженных в пробе насекомых и записывают количество взрослых особей каждого вида, а если возможно, - личинок и куколок. При необходимости отдельно указывают количество живых и мертвых насекомых.

После определения насекомых пробу возвращают обратно в ту же емкость (п.5.3).

Закрывают контейнер затвором (п.5.4) и помещают пробу в камеру или инкубатор (п.5.8).

Если влажность зерна, определяемая в соответствии с п.7.1, более 15%, то обеспечивают относительную влажность в камере или инкубаторе, в которых помещена проба, на уровне 60-65%. Если влажность зерна менее 15%, то относительную влажность в камере поддерживают на уровне 65-70%.

7.3.2. Повторяют описанную в п.7.3 процедуру регулярно с интервалами в 3-4 дня в течение не менее 36 дней. Фактическая протяженность инкубационного периода зависит от температуры, при которой происходит хранение пробы, типа используемого зерна и видов присутствующих в зерне насекомых.

Рекомендуемая протяженность инкубационного периода для некоторых видов насекомых дана в таблице. Если в пробе присутствует более одного вида насекомых, то выбирают наиболее длительный период инкубации.

Инкубационные периоды (в днях) для обнаружения скрытых стадий развития насекомых
в пробах зерновых и бобовых, в зависимости от температурных условий

Вид

Русское название

Период инкубации в днях при температуре

25 °С

30 °С

Acanthosceldes obtectns

Фасолевая зерновка

56

42

Aracocerus fasciculatus Deg

Какаовый ложнослоник

84

56

Callosobruchus maculatus (F)

Четырехпятнистая зерновка

49

35

Rhyzopertha dominika (F)

Зерновой точильщик

70

49

Sitophilus granarius (Z)

Амбарный долгоносик

56

42

Sitophilus oryzac (Z)

Рисовый долгоносик

56

42

Sitophilus zeamais (Z)

Кукурузный долгоносик

56

42

Sitotroga cerealella (Oliv)

Зерновая моль

56

42

Zabroter subfasciatus (Boh)

Бразильская зерновка

56

42