Методы отбора проб зерновых и бобовых, установленные в ИСО 950 и ИСО 951, не применимы для отбора проб при определении скрытой зараженности зерновых и бобовых потому, что они не учитывают особенности распределения популяций насекомых, особенно после периода длительного хранения или транспортирования зерна.
Специальные приемы, не приемлемые или нежелательные при определении качества зерна (для которого стандарты ИСО 950 и ИСО 951 были разработаны), заключаются в отборе проб из верхних и поверхностных слоев мешков или пакетов в штабеле и в отборе проб из поверхностных слоев и греющихся зон зерновой насыпи.
Эти зоны являются участками, в которых зараженность насекомыми может быть обнаружена с наибольшей вероятностью, что прежде всего подтверждает отклонение от основных принципов отбора представительных проб. Несмотря на такие отличия, в большинстве случаев имеется возможность для использования одного и того же оборудования для отбора проб как при определении качества зерна, так и при определении скрытой зараженности насекомыми, или же для обеих целей в процессе одного эксперимента.
Если требуется информация о распределении насекомых в партии зерна, то отобранные пробы не следует смешивать, и каждую пробу следует рассматривать как лабораторную пробу. В других случаях исходные пробы смешивают с целью получения пробы от партии зерна. Полученная проба затем уменьшается с помощью соответствующей методики до лабораторной пробы.