ГОСТ 30025-93 Семена эфиромасличных культур. Метод определения чистоты и отхода семян
3 Проведение анализа
3.1 Навеску для определения чистоты разбирают на семена основной культуры и отход.
3.2 Анализ начинают с выделения отхода семян. К отходу семян относят следующие фракции: поврежденные семена исследуемой культуры, семена других растений и посторонние примеси.
3.2.1 Поврежденные семена исследуемой культуры:
- мелкие и щуплые (выполненные менее чем на 1/3 нормального семени);
- раздавленные;
- проросшие;
- загнившие, у которых изменилась внешняя окраска и внутреннее содержимое;
- поврежденные вредителями.
3.2.2 Семена других растений:
- семена культурных растений;
- семена сорных растений.
К семенам культурных растений относят семена всех культурных растений, за исключением тех, которые по внешнему виду не отличаются от семян соответствующих дикорастущих видов (таблица 1).
Таблица 1
Наименование культур | Семена культурных растений, которые по морфологическим признакам не отличаются от семян соответствующих дикорастущих видов и причисляются к семенам сорных растений |
Кориандр, шалфей мускатный, анис, тмин, фенхель, лаванда, базелик евгенольный, лофант анисовый, гринделия | Семена растений моркови, петрушки, шалфея, цикория, укропа |
3.2.3 Посторонние примеси:
- комочки земли, камешки, песок, экскременты грызунов и насекомых, обломки семян и стеблей, соцветия, не содержащие семян;
- плодовые и семенные оболочки;
- живые и мертвые вредители семян и их личинки;
- поврежденные семена других культурных растений (битые - размером в половину и менее половины семени; без зародыша; проросшие - с корешком или ростком в половину и более половины длины семени, а у семян округлой формы - в половину и более половины диаметра семени) и другие примеси.
3.3 Из отхода выделяют и учитывают (подсчитывают или взвешивают) отдельно семена других растений, в том числе семена сорняков, которые в стандартах на посевные качества семян каждой культуры нормируются отдельными показателями.
Выделенные при разборе навески фракции отхода объединяют и взвешивают.
3.4 Семена, оставшиеся после выделения отхода, являются семенами основной культуры. Массу семян основной культуры устанавливают, вычитая массу отхода из массы навески, взятой для анализа.
При массе навески 5 г и менее взвешивают семена основной культуры, а массу отхода устанавливают, вычитая из массы навески массу семян основной культуры.
Все взвешивания проводят с точностью до сотой доли грамма.
3.5 Если при анализе семян в первой навеске обнаружено наличие отхода или примесей более чем вдвое превышающих нормы, установленные стандартами на посевные качества, анализ семян прекращают и вычисляют его результат по данным разбора первой навески.
Пример. При анализе семян аниса в первой навеске (4 г) обнаружено 20 семян щетинника сизого и зеленого; в пересчете на 1 кг семян - 5000 шт., что превышает установленную по ГОСТ 21236* норму (1000 шт. на 1 кг) в пять раз.