ГОСТ 30624-98 Масла растительные. Метод обнаружения фальсификации концентратом витамина D

     1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает метод обнаружения фальсификации растительных масел концентратом витамина .

Метод основан на измерении оптической плотности окрашенного продукта колориметрической реакции витамина с треххлористой сурьмой в присутствии хлористого ацетила.

Стандарт предназначен для использования в качестве экспресс-методики при обнаружении подмены растительного масла.