Профессиональные справочные системы
для специалистов строительной отрасли


     ГОСТ 20290-74*

Группа C00

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

СЕМЕНА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОСЕВНЫХ КАЧЕСТВ СЕМЯН

Термины и определения

Seeds of crops. Determination of seed sowing quality. Terms and definitions


Дата введения 1975-07-01

Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 15 ноября 1974 года N 2537 срок введения установлен с 01.07.75


* ПЕРЕИЗДАНИЕ (март 1986 года) с Изменением N 1, утвержденным в июле 1985 года (ИУС 10-85).


Стандарт устанавливает термины и определения по определению посевных качеств семян сельскохозяйственных культур.

Установленные настоящим стандартом термины и определения по определению посевных качеств семян обязательны для применения в используемой в народном хозяйстве документации всех видов (включая унифицированные системы документации, тезаурусы и дескрипторные словари), научно-технической, учебной и справочной литературе. Приведенные определения можно, при необходимости, изменять по форме изложения, не допуская нарушения границ понятий.

Для каждого понятия установлен один стандартизованный термин. Применение терминов-синонимов стандартизованного термина запрещается. Недопустимые к применению термины-синонимы приведены в стандарте в качестве справочных и обозначены пометой "Ндп".

В стандарте в качестве справочных приведены иностранные эквиваленты стандартизованных терминов на немецком (D), английском (Е) и французском (F) языках.

В стандарте приведены алфавитные указатели русских терминов и их иностранных эквивалентов.

Стандартизованные термины набраны полужирным шрифтом, их краткая форма - светлым, а недопустимые синонимы - курсивом.

Термин

Определение

ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ

1. Семена

D. Saatgut

Е. Seeds

F. Semences

Семенной материал, предназначенный для посева.

Примечание. К семенам относятся собственно семена, плоды, части сложных плодов, соплодия, колоски и др.

2. Семенной контроль


Ндп. Контрольно-семенное дело

D. Samenkontrolle

Е. Seed-control

F. de semence

Государственный и внутрихозяйственный контроль за сортовыми и посевными качествами семян

3. Посевные качества

D. Wereigeshaften des Saatgutes

Е. Sowing quality of seeds

F. de semailles des semences

Совокупность свойств семян, характеризующих степень их пригодности для посева

4. Кондиционные семена

D.

Е. Certified seeds

F. Semences

Семена, посевные качества которых соответствуют требованиям нормативно-технической документации

5. Некондиционные семена

Семена, посевные качества которых не соответствуют по одному или нескольким показателям требованиям нормативно-технической документации


МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ СЕМЯН

6. Зародыш семян

D. Samenkeim

Е. Seed embryo

F. Embryon de semence

Зачаток нового растения

7. Многозародышевые семена

Е. Multigerm seeds

Семена, содержащие более одного зародыша

8. Зародышевые корешки

D. Keimwurzeln

Е. Embryo roots

F. Radicules

Корешки, образующиеся в период формирования семян и развивающиеся при их прорастании

9. Главный зародышевый корешок

D. Hauptkeimwurzel

Е. Primary root

F. Radicule primaire

Корешок, появляющийся при прорастании семян первым

10. Придаточный зародышевый корешок

D. Nebenkeimwurzel

Е. Adventitious radicle

F. Radicule adventive

Корешок, появляющийся при прорастании семян некоторых видов растений после развития главного зародышевого корешка, образующийся выше места его отхождения

11. Почечка

D.

Е. Plumule

F. Gemmule

Зородышевый росток, состоящий из оси со сближенными междоузлиями и одним или несколькими зачатками листьев

12. Росток

D.

Е. Sprout

F. Pousse

Стебель растения в самом начале его развития из семян, корневища или клубня

13. Проросток

D. Keimling

Е. Seedling

F. Plantule

Росток вместе с развившимися зародышевыми корешками

14. Подсемядольное колено

D. Hypocotyl

Е. Hypocotyl

F. Hypocotyle

Участок проростка между корневой шейкой и местом прикрепления семядолей

15. Надсемядольное колено

D. Epikotyl

Е. Epicotyl

F. Epicotyle

Участок стебля между семядолями и первыми листьями или почечкой

16. Колеоптиль

D. Koleoptile

Е. Coleoptile

F. Coleoptile

Видоизмененный первый лист проростков злаков, имеющий вид заостренного прозрачного колпачка

17. Стеблевой узел

D. Stengelknoten

Е. Stem node

F. Nodus de tige

Место сочленения листа и стебля

18. Соплодие

D. Fruchtstand

Е. Compound fruit

F. Fruit

Сросшиеся плоды, развившиеся из отдельных цветков соцветия, образующие при прорастании несколько проростков

19. Семядоли

D. Kotyledonen

Е. Cotyledons

F.

Видоизмененные первые и специализированные листья зародыша, содержащие у двудольных растений запасные питательные вещества

20. Эндосперм

D. Endosperm

E. Endosperm

F. Endosperme

Питательная ткань, развивающаяся вокруг зародыша после слияния гамет при оплодотворении.

Примечание. У семян зерновых и других сельскохозяйственных растений в эндосперме содержатся питательные вещества для зародыша

21. Щиток

D. Schildchen

E. Scutellum

F. Corymbe

Видоизмененная по форме и физиологической функции семядоля однодольных растений

22. Семенной рубчик

D. Nabel

E. Hilum

F. Hile

След прикрепления семяпочки к семяножке в виде маленького рубца на семени

23. Семенная кожура

D. Samenschale

E. Seed coat

F. Peau de semence

Защитная оболочка семени, образовавшаяся из наружных покровов семяпочки

24. Пигментация семян

D. Samenpigmentation

E. Seed pigmentation

F. Pigmentation des semences

Наличие на семени окрашенных участков его покровов


СОСТОЯНИЕ И СВОЙСТВА СЕМЯН

25. Беззародышевые семена

D. Keimfreie Samen

E. Plump seeds

Germless seeds

Семена, не имеющие зародыша по биологическим причинам

26. Обрушенные семена

D. Samen

E. Hulled seeds

F. Semences

Семена с полностью или частично удаленными покрывающими их оболочками при обмолоте или в результате влияния внешних условий

27. Щуплые семена

D. Schmachtsamen

E. Shrunk seeds

F. Semences fluettes

Семена, недостаточно выполненные, неестественно сморщенные вследствие неблагоприятных условий их развития

28. Выполненные семена

Семена, достигшие при полном созревании формы, с максимальной выраженностью всех структур, характерной для сорта, линий, гибрида

29. Морозобойные семена

D. Samen

E. Frost-damaged seeds

F. Semences par Ie froid

Семена, поврежденные заморозками в период созревания, отличающиеся сморщенной поверхностью и легко отделяющейся оболочкой

30. Травмированные семена

D. Verletzte Samen

E. Broken seeds

F. Semences

Семена, имеющие физические повреждения, вызванные механическими или другими воздействиями

31. Свежеубранные семена

D. Frischgeerntete Samen

E. Fresh-harvested seeds

F. Semences fraiches

Семена нового урожая в первый период после уборки

32. Физиологически зрелые семена

Семена с завершенным формированием структуры и накоплением жизненно-необходимых элементов питания

33. Покой семян

D. Samenruhe

E. Seed dormancy

F. Repos des semences

Состояние жизнеспособных семян, при котором они не прорастают в обычных условиях, прорастают замедленно или прорастают только при специфических условиях

34. Послеуборочное дозревание семян

D. Nachreife der Samen nach der Ernte

E. After-ripening

F. Maturation la recolte

Биохимические процессы, происходящие в свежеубранных семенах некоторых видов и сортов растений, приводящие к разрушению покоя

35. Биологическая долговечность семян

D. Biologische Dauerhaftigkeit der Samen

E. Biological longevity of seeds

F. biologique des semences

Свойство семян при оптимальных условиях хранения сохранять способность к прорастанию, характеризуемое продолжительностью периода сохранения данного свойства

36. Хозяйственная долговечность семян

D. Wirtschaftliche Dauerhaltigkeit der Samen

E. Economical longevity of seeds

F. des semences

Свойство семян сохранять кондиционную всхожесть при оптимальных условиях хранения, характеризуемое продолжительностью периода сохранения данного свойства

37. Твердые семена

D. Hartschalige Samen

E. Hard seeds

F. Semences durs

Семена, которые не набухают при проращивании в лабораторных условиях вследствие водонепроницаемости кожуры

38. Воздушно-сухие семена

D. Lufttrockene Samen

E. Air-dry seeds

Семена, влажность которых устанавливается при естественной воздушной сушке

39. Скрытая форма зараженности семян

D. Latente Sameninfection

Е. Latent infection of seeds

F. Infection latente des semences

Зараженность семян вредителями или болезнями без явных признаков ее проявления, обнаруживаемая специальными методами исследований

40. Заплесневевшие семена

Е. Moulded seeds

Семена, поверхность которых покрыта плесенью

41. Загнившие семена

D. Faule Samen

Е. Decayed seeds

F. Semences pourries

Семена с разложившейся тканью

42. Набухшие семена

Е. Swelled seeds

Увеличившиеся в объеме семена за счет поглощения воды

43. Наклюнувшиеся семена

Е. Sprouted seeds

Семена в начале прорастания с видимым из разрывов оболочки корешком

44. Проросшие семена

Е. Germinated seeds

Семена с вышедшими за пределы покровов семени корешками и ростком

45. Нормально проросшие семена

Е. Normally germinated seeds

Семена, проростки которых имеют нормальную структуру всех их частей, свойственную данному виду растений, относимые при анализе к числу всхожих

46. Ненормально проросшие семена

Е. Abnormally germinated seeds

Семена, корешки и ростки которых имеют уродства, повреждения или не достигли размеров, предусмотренных нормативно-технической документацией на методы определения всхожести семян

47. Мучнистые семена

D. Nahlige Samen

Е. Farinaceous seeds

F. Semences farineux

Семена, имеющие непрозрачную консистенцию с рыхломучнистой структурой в разломе

48. Стекловидные семена

D. Glasige Samen

Е. Flinty seeds

F. Semences vitreux

Семена, имеющие почти прозрачную консистенцию с роговидной структурой в разломе

49. Алкалоидные семена

D. Alkaloidhaltige Samen

Е. Alkaloid seeds

F. Semences

Семена, содержащие органические азотосодержащие вещества-алкалоиды

50. Гигроскопичность семян

D. der Samen

Е. Water-absorbing capacity of seeds

F. des semences

Способность семян поглощать из окружающей атмосферы пары воды или испарять их

51. Флуоресценция семян

D. Fluoreszenz der Samen


Е. Fluorescence of seeds

F. Fluorescence des semences

Свечение семян или их частей в ультрафиолетовом свете

52. Чистота семян

D. Samenreinheit

Е. Seed purity

F. des semences

Содержание семян основной культуры в исследуемом образце

53. Жизнеспособность семян

D.


Е. Seed viability

F. des semences

Способность семян к прорастанию.

Примечание. Жизнеспособность обычно характеризуется содержанием живых семян в исследуемом образце

54. Сила роста семян

D. Wachstumskraft der Samen

Е. Seed vigour

F. Force de croissance des semences

Потенциальная способность семян к быстрому прорастанию и формированию нормальных сильных проростков

(Измененная редакция, Изм. N 1).

55. Панцирность семян подсолнечника

D. Inkrustation der Sonnenblumensamen

Е. Incrustation of sunflower seeds

Наличие в кожуре семени подсолнечника панцирного слоя клеток, характеризующее устойчивость семян к повреждению гусеницей подсолнечной моли

56. Энергия прорастания семян

D. Energie der Samenkeimung

Е. Germinative energy of seeds

F. Energie de germination des semences

Способность семян быстро и дружно прорастать

57. Всхожесть семян

D. Keimfahigkeit der Samen

E. Seed germination

F. Pouvoir germinatif des semences

Способность семян образовывать нормально развитые проростки

58. Лабораторная всхожесть семян

D.


E. Laboratory germination of seeds

F. Pouvoir germinatif de laboratorie

Всхожесть семян, определяемая в лабораторных условиях в соответствии с требованиями нормативно-технической документации

59. Полевая всхожесть семян

D. der Samen

E. Field germination of seeds

F. Pouvoir germinatif des champs

Всхожесть семян, определяемая в полевых условиях

60. Влажность семян

D. Samenwassergehalt

E. Seed moisture

F. des semences

Содержание гигроскопической воды в семенах

61. Равновесная влажность семян

D. Balancierte Samenwassergehalt

E. Equilibrium seed moisture

F. Humidite semences

Влажность семян, устанавливающаяся в результате свободного влагообмена между семенами и окружающей средой

62. Подлинность семян

D. Samenechtheit

F. Seed identity

F. des semences

Соответствие семян их названию в отношении рода, вида, разновидности, сорта

63. Масса 1000 семян

D. 1000-Korngewicht

E. 1000 seeds weight

F. Poids de 1000

Масса 1000 семян в граммах, определяемая в соответствии с требованиями нормативно-технической документации

64. Натура семян

D. Volumenkorngewicht

E. Volume weight of seeds

F. Poids de volume des semences

Масса 1 л семян в граммах

65. Плотность семян

Отношение массы семян к их объему, исключая межсемянное пространство

66. Переменная температура проращивания семян

E. Alternating temperatures for seed germination

Чередование температуры при проращивании некоторых видов семян, применяемое с целью ускорения их прорастания

67. Предварительное охлаждение семян

D.


E. Pre-chiling of seeds

F. Refroidissement des semences

Выдерживание набухших семян при низкой температуре перед проращиванием для преодоления в них состояния покоя

68. Предварительное прогревание семян

D. Samenheizung

E. Pre-heating of seeds

F. Chauffage des semences

Выдерживание семян при повышенной температуре перед проращиванием для преодоления в них состояния покоя

69. Предварительная промывка семян

D. Samenauswasching

E. Pre-washing of seeds

F. Lavage des semences

Удаление промыванием водой из семян некоторых видов растений веществ, задерживающих прорастание

70. Скарификация семян

D. Samenskarifikation

E. Seed scarification

F. Scarification des semences

Нарушение целостности оболочек твердых семян с целью ускорения их набухания и прорастания

71. Стратификация семян

D. Samenstratifikation

E. Seed stratification

F. Stratification des semences

Выдерживание семян, находящихся в состояния покоя, в условиях достаточной влажности и хорошей аэрации для ускорения прорастания семян


МЕТОДЫ ПРОВЕДЕНИЯ КОНТРОЛЯ СЕМЯН

72. Органолептическая оценка семян

E. Organoleptic evaluation of seeds

Оценка качества семян органами чувств

73. Партия семян

D. Saatgutpartie

E. Seed lot

F. Lot des semences

Количество однородных по качеству семян, удостоверенное одним документом

74. Контрольная единица семян

D. Kontrolleinheit des Saatgutes

E. Sublot

F. de des semences

Предельное по массе количество семян, от которого может быть отобран один образец для определения их качества

75. Неоднородность семян

D. Ungleichartigkeit der Saatgutpartie

E. Heterogeneity of seeds

Невыравненность семян по одному или нескольким показателям посевных качеств

76. Точечная проба семян

D. Erstmuster

E. Primary sample

F. Echantillon

Проба, отбираемая от партии или контрольной единицы семян из одного места за один прием

77. Объединенная проба семян

D. Mischmuster

F*. Composite sample

F. Echantillon global

Проба семян, состоящая из совокупности точечных проб

________________

* Текст соответствует оригиналу. - Примечание "КОДЕКС".

78. Средняя проба семян

D. Einsen Dungsprobe

E. Submitted sample

F. Echantillon soumis

Часть объединенной пробы семян, выделенная методом усреднения для лабораторного анализа

76.-78. (Измененная редакция, Изм. N 1).

79. Навеска семян

D. Saatguteinwaage

E. Working sample

F. Echantillon de travail

Взвешенная часть среднего образца семян, выделенная для определения их отдельных показателей качества

80. Сличительный образец семян

E. Comparative sample

Образец семян, специально подготовленный для проверки соблюдения аналитиками методики проведения анализа и требований, предусмотренных нормативно-технической документацией на семена

81. Проверочный образец семян

D.


E. Check sample of seeds

F. Echantillon de des semences

Образец семян, оцененный по посевным качествам семян учреждением семенного контроля и используемый при необходимости для проверки правильности выполненного им анализа

82. Контрольный образец семян

D. Kontroll-Saatgutprobe

E. Control sample of seeds

F. Echantillon de verification des semences

Образец семян, отобранный учреждением семенного контроля из партии семян, оцененный по посевным качествам с целью проверки достоверности данных, указанных в имеющихся на эту партию документах о ее качестве

83. Арбитражный образец семян

D. Arbitrageprobe


E. Arbitration sample


F. Echantillon arbitrale

Образец семян, отбираемый для арбитражного анализа

84. Повторный анализ семян

D. Wiederholte Samenanalyse

E. Retesting of seeds

F. Analyse des semences

Анализ семян, проводимый после повторных обработок или после истечения срока действия документов, выданных на основе предыдущих анализов

85. Семена основной культуры

E. Seeds of the basic crop

Семена исследуемой культуры, выделенные из анализируемого образца

86. Отход семян

D. Gesamtverunreinigung des Saatgutes

E. Seed lot impurity

F. des semences

Совокупность посторонних примесей и дефектных семян исследуемой культуры, выделяемых в анализируемом образце семян

87. Семена карантинных сорняков

D. Saatgut der

E. Quarantine weed seeds

F. Semences des plantes adventices

Семена особо вредоносных сорняков, установленные перечнем карантинных объектов, присутствие которых не допускается в посевном материале

88. Дражированные семена

D. Granulierte Samen


E. Pelleted seeds

F. Semences

Семена, получившие форму гранул путем наращивания смесей питательных, защитных и стимулирующих веществ

89. Максимальная температура прорастания семян

Верхний предел температуры, при превышении которого задерживается или прекращается прорастание семян

90. Минимальная температура прорастания семян

Нижний предел температуры, при занижении которого семена не прорастают или прорастают медленно

91. Оптимальная температура прорастания семян

Температура, при которой прорастание семян происходит наиболее быстро и полно

92. Ложе для проращивания семян

D. Substrat

Е. Substrate

F. Substrat

Материалы и вещества, используемые в качестве среды для проращивания семян в лабораторных условиях

93. Холодное проращивание семян

D. Keimung

Е. Cold germination test of seeds

F. Mise germination froide

Проращивание семян при пониженных температурах с использованием в качестве подстилки почвы

94. Биохимический метод определения жизнеспособности семян

Е. Biochemical method for estimation of seed viability

Метод определения жизнеспособности семян по реакции зародыша или его частей на обработку растворами красителей

95. Метод набухания семян

D. Quellmethode Samen

Е. Method of seed swelling

F. Methode du gonflement des semences

Метод определения жизнеспособности семян по разной скорости набухания живых и мертвых семян

96. Морфологический метод отличия семян

D. Methode zur morphologischen Unterscheidung der Samen

Е. Morphological method for seed identification

F. Methode des differences morpohologiques des semences

Метод определения подлинности семян по их внешним признакам или признакам проростков

97. Анатомический метод отличия семян

D. Anatomische Methode der Samenunterscheidung

Е. Anatomical method for seed identification

F. Methode anatomique de difference des semences

Метод определения подлинности семян по анатомической структуре клеток

98. Химический метод отличия семян

D. Chemische Methode der Samenunterscheidung

Е. Chemical method for seed identification

F. Methode chimique de difference des semences

Метод определения подлинности семян по изменениям, происходящим в них при воздействии различными химическими реактивами

99. Хроматографический метод отличия семян

D. Chromatographische Methode der Samenunterscheidung

Е. Chromatographie method for seed identification

F. Methode chromatografique de difference des semences

Метод определения подлинности семян, основанный на установлении различия количественного и качественного состава химических веществ путем выделения и разделения их соответствующими реагентами

100. Кариологический метод отличия семян

D. Karyologische Methode der Samenunterscheidung

Е. Caryological method for seed identification

F. Methode caryologique de difference des semences

Метод установления подлинности семян по плоидности или набору числа хромосом в ядрах клеток

101. Метод запаривания семян

D.


Е. Method of seed steaming

F. Traitement des semences de l'eau chaude

Метод обработки семян кипятком.

Примечание. Метод запаривания применяется при определении панцирности семян подсолнечика

102. Люминесцентный анализ семян

D. Lumineszenzanalyse der Samen

Е. Luminescence analysis of seeds

F. Analyse de luminescence des semences

Анализ на определение подлинности семян, их жизнеспособности, зараженности болезнями и степени повреждения от воздействий внешний условий с применением люминесценции

103. Фитопатологический анализ семян

D. Phytopathologische Samenanalyse

Е. Phytopathological analysis of seeds

F. Analyse phytopathologique des semences

Анализ на зараженность семян патогенными организмами, с количественным учетом степени поражения ими числа зараженных семян

104. Энтомологический анализ семян

Е. Entomological analysis of seeds

Анализ семян на зараженность семян вредителями

105. Арбитражный анализ семян

D. Samenarbitrage

Е. Arbitration analysis

F. Arbitrage des semences

Анализ семян с целью разрешения разногласий между хозяйствами и организациями о посевных качествах семян

Примечание. Проводится учреждением семенного контроля

106. Инкубационный период болезни семян

D. Sameninkubationperiode

Е. Seed incubation period

F. Periode d'incubation des semences

Период выдерживания семян в оптимальных условиях в течение срока, необходимого для выявления симптомов болезни или наличия патогенного гриба

107. Дезинфекция семян

D. Samendesinfektion

Е. Seed disinfection

F. Desinfection des semences

Обеззараживание семян от внешней или внутренней инфекции