ГОСТ 20290-74 Семена сельскохозяйственных культур. Определение посевных качеств семян. Термины и определения (с Изменением N 1)

Статус документа

ГОСТ 20290-74*

Группа C00

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

СЕМЕНА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОСЕВНЫХ КАЧЕСТВ СЕМЯН

Термины и определения

Seeds of crops. Determination of seed sowing quality. Terms and definitions

Дата введения 1975-07-01

Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 15 ноября 1974 года N 2537 срок введения установлен с 01.07.75

* ПЕРЕИЗДАНИЕ (март 1986 года) с Изменением N 1, утвержденным в июле 1985 года (ИУС 10-85).

Стандарт устанавливает термины и определения по определению посевных качеств семян сельскохозяйственных культур.

Установленные настоящим стандартом термины и определения по определению посевных качеств семян обязательны для применения в используемой в народном хозяйстве документации всех видов (включая унифицированные системы документации, тезаурусы и дескрипторные словари), научно-технической, учебной и справочной литературе. Приведенные определения можно, при необходимости, изменять по форме изложения, не допуская нарушения границ понятий.

Для каждого понятия установлен один стандартизованный термин. Применение терминов-синонимов стандартизованного термина запрещается. Недопустимые к применению термины-синонимы приведены в стандарте в качестве справочных и обозначены пометой "Ндп".

В стандарте в качестве справочных приведены иностранные эквиваленты стандартизованных терминов на немецком (D), английском (Е) и французском (F) языках.

В стандарте приведены алфавитные указатели русских терминов и их иностранных эквивалентов.

Стандартизованные термины набраны полужирным шрифтом, их краткая форма - светлым, а недопустимые синонимы - курсивом.


Термин	Определение
ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ
1. Семена D. Saatgut Е. Seeds F. Semences	Семенной материал, предназначенный для посева. Примечание. К семенам относятся собственно семена, плоды, части сложных плодов, соплодия, колоски и др.
2. Семенной контроль Ндп. Контрольно-семенное дело D. Samenkontrolle Е. Seed-control F. de semence	Государственный и внутрихозяйственный контроль за сортовыми и посевными качествами семян
3. Посевные качества D. Wereigeshaften des Saatgutes Е. Sowing quality of seeds F. de semailles des semences	Совокупность свойств семян, характеризующих степень их пригодности для посева
4. Кондиционные семена D. Е. Certified seeds F. Semences	Семена, посевные качества которых соответствуют требованиям нормативно-технической документации
5. Некондиционные семена	Семена, посевные качества которых не соответствуют по одному или нескольким показателям требованиям нормативно-технической документации
МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ СЕМЯН
6. Зародыш семян D. Samenkeim Е. Seed embryo F. Embryon de semence	Зачаток нового растения
7. Многозародышевые семена Е. Multigerm seeds	Семена, содержащие более одного зародыша
8. Зародышевые корешки D. Keimwurzeln Е. Embryo roots F. Radicules	Корешки, образующиеся в период формирования семян и развивающиеся при их прорастании
9. Главный зародышевый корешок D. Hauptkeimwurzel Е. Primary root F. Radicule primaire	Корешок, появляющийся при прорастании семян первым
10. Придаточный зародышевый корешок D. Nebenkeimwurzel Е. Adventitious radicle F. Radicule adventive	Корешок, появляющийся при прорастании семян некоторых видов растений после развития главного зародышевого корешка, образующийся выше места его отхождения
11. Почечка D. Е. Plumule F. Gemmule	Зородышевый росток, состоящий из оси со сближенными междоузлиями и одним или несколькими зачатками листьев
12. Росток D. Е. Sprout F. Pousse	Стебель растения в самом начале его развития из семян, корневища или клубня
13. Проросток D. Keimling Е. Seedling F. Plantule	Росток вместе с развившимися зародышевыми корешками
14. Подсемядольное колено D. Hypocotyl Е. Hypocotyl F. Hypocotyle	Участок проростка между корневой шейкой и местом прикрепления семядолей
15. Надсемядольное колено D. Epikotyl Е. Epicotyl F. Epicotyle	Участок стебля между семядолями и первыми листьями или почечкой
16. Колеоптиль D. Koleoptile Е. Coleoptile F. Coleoptile	Видоизмененный первый лист проростков злаков, имеющий вид заостренного прозрачного колпачка
17. Стеблевой узел D. Stengelknoten Е. Stem node F. Nodus de tige	Место сочленения листа и стебля
18. Соплодие D. Fruchtstand Е. Compound fruit F. Fruit	Сросшиеся плоды, развившиеся из отдельных цветков соцветия, образующие при прорастании несколько проростков
19. Семядоли D. Kotyledonen Е. Cotyledons F.	Видоизмененные первые и специализированные листья зародыша, содержащие у двудольных растений запасные питательные вещества
20. Эндосперм D. Endosperm E. Endosperm F. Endosperme	Питательная ткань, развивающаяся вокруг зародыша после слияния гамет при оплодотворении. Примечание. У семян зерновых и других сельскохозяйственных растений в эндосперме содержатся питательные вещества для зародыша
21. Щиток D. Schildchen E. Scutellum F. Corymbe	Видоизмененная по форме и физиологической функции семядоля однодольных растений
22. Семенной рубчик D. Nabel E. Hilum F. Hile	След прикрепления семяпочки к семяножке в виде маленького рубца на семени
23. Семенная кожура D. Samenschale E. Seed coat F. Peau de semence	Защитная оболочка семени, образовавшаяся из наружных покровов семяпочки
24. Пигментация семян D. Samenpigmentation E. Seed pigmentation F. Pigmentation des semences	Наличие на семени окрашенных участков его покровов
СОСТОЯНИЕ И СВОЙСТВА СЕМЯН
25. Беззародышевые семена D. Keimfreie Samen E. Plump seeds Germless seeds	Семена, не имеющие зародыша по биологическим причинам
26. Обрушенные семена D. Samen E. Hulled seeds F. Semences	Семена с полностью или частично удаленными покрывающими их оболочками при обмолоте или в результате влияния внешних условий
27. Щуплые семена D. Schmachtsamen E. Shrunk seeds F. Semences fluettes	Семена, недостаточно выполненные, неестественно сморщенные вследствие неблагоприятных условий их развития
28. Выполненные семена	Семена, достигшие при полном созревании формы, с максимальной выраженностью всех структур, характерной для сорта, линий, гибрида
29. Морозобойные семена D. Samen E. Frost-damaged seeds F. Semences par Ie froid	Семена, поврежденные заморозками в период созревания, отличающиеся сморщенной поверхностью и легко отделяющейся оболочкой
30. Травмированные семена D. Verletzte Samen E. Broken seeds F. Semences	Семена, имеющие физические повреждения, вызванные механическими или другими воздействиями
31. Свежеубранные семена D. Frischgeerntete Samen E. Fresh-harvested seeds F. Semences fraiches	Семена нового урожая в первый период после уборки
32. Физиологически зрелые семена	Семена с завершенным формированием структуры и накоплением жизненно-необходимых элементов питания
33. Покой семян D. Samenruhe E. Seed dormancy F. Repos des semences	Состояние жизнеспособных семян, при котором они не прорастают в обычных условиях, прорастают замедленно или прорастают только при специфических условиях
34. Послеуборочное дозревание семян D. Nachreife der Samen nach der Ernte E. After-ripening F. Maturation la recolte	Биохимические процессы, происходящие в свежеубранных семенах некоторых видов и сортов растений, приводящие к разрушению покоя
35. Биологическая долговечность семян D. Biologische Dauerhaftigkeit der Samen E. Biological longevity of seeds F. biologique des semences	Свойство семян при оптимальных условиях хранения сохранять способность к прорастанию, характеризуемое продолжительностью периода сохранения данного свойства
36. Хозяйственная долговечность семян D. Wirtschaftliche Dauerhaltigkeit der Samen E. Economical longevity of seeds F. des semences	Свойство семян сохранять кондиционную всхожесть при оптимальных условиях хранения, характеризуемое продолжительностью периода сохранения данного свойства
37. Твердые семена D. Hartschalige Samen E. Hard seeds F. Semences durs	Семена, которые не набухают при проращивании в лабораторных условиях вследствие водонепроницаемости кожуры
38. Воздушно-сухие семена D. Lufttrockene Samen E. Air-dry seeds	Семена, влажность которых устанавливается при естественной воздушной сушке
39. Скрытая форма зараженности семян D. Latente Sameninfection Е. Latent infection of seeds F. Infection latente des semences	Зараженность семян вредителями или болезнями без явных признаков ее проявления, обнаруживаемая специальными методами исследований
40. Заплесневевшие семена Е. Moulded seeds	Семена, поверхность которых покрыта плесенью
41. Загнившие семена D. Faule Samen Е. Decayed seeds F. Semences pourries	Семена с разложившейся тканью
42. Набухшие семена Е. Swelled seeds	Увеличившиеся в объеме семена за счет поглощения воды
43. Наклюнувшиеся семена Е. Sprouted seeds	Семена в начале прорастания с видимым из разрывов оболочки корешком
44. Проросшие семена Е. Germinated seeds	Семена с вышедшими за пределы покровов семени корешками и ростком
45. Нормально проросшие семена Е. Normally germinated seeds	Семена, проростки которых имеют нормальную структуру всех их частей, свойственную данному виду растений, относимые при анализе к числу всхожих
46. Ненормально проросшие семена Е. Abnormally germinated seeds	Семена, корешки и ростки которых имеют уродства, повреждения или не достигли размеров, предусмотренных нормативно-технической документацией на методы определения всхожести семян
47. Мучнистые семена D. Nahlige Samen Е. Farinaceous seeds F. Semences farineux	Семена, имеющие непрозрачную консистенцию с рыхломучнистой структурой в разломе
48. Стекловидные семена D. Glasige Samen Е. Flinty seeds F. Semences vitreux	Семена, имеющие почти прозрачную консистенцию с роговидной структурой в разломе
49. Алкалоидные семена D. Alkaloidhaltige Samen Е. Alkaloid seeds F. Semences	Семена, содержащие органические азотосодержащие вещества-алкалоиды
50. Гигроскопичность семян D. der Samen Е. Water-absorbing capacity of seeds F. des semences	Способность семян поглощать из окружающей атмосферы пары воды или испарять их
51. Флуоресценция семян D. Fluoreszenz der Samen Е. Fluorescence of seeds F. Fluorescence des semences	Свечение семян или их частей в ультрафиолетовом свете
52. Чистота семян D. Samenreinheit Е. Seed purity F. des semences	Содержание семян основной культуры в исследуемом образце
53. Жизнеспособность семян D. Е. Seed viability F. des semences	Способность семян к прорастанию. Примечание. Жизнеспособность обычно характеризуется содержанием живых семян в исследуемом образце
54. Сила роста семян D. Wachstumskraft der Samen Е. Seed vigour F. Force de croissance des semences	Потенциальная способность семян к быстрому прорастанию и формированию нормальных сильных проростков
(Измененная редакция, Изм. N 1).
55. Панцирность семян подсолнечника D. Inkrustation der Sonnenblumensamen Е. Incrustation of sunflower seeds	Наличие в кожуре семени подсолнечника панцирного слоя клеток, характеризующее устойчивость семян к повреждению гусеницей подсолнечной моли
56. Энергия прорастания семян D. Energie der Samenkeimung Е. Germinative energy of seeds F. Energie de germination des semences	Способность семян быстро и дружно прорастать
57. Всхожесть семян D. Keimfahigkeit der Samen E. Seed germination F. Pouvoir germinatif des semences	Способность семян образовывать нормально развитые проростки
58. Лабораторная всхожесть семян D. E. Laboratory germination of seeds F. Pouvoir germinatif de laboratorie	Всхожесть семян, определяемая в лабораторных условиях в соответствии с требованиями нормативно-технической документации
59. Полевая всхожесть семян D. der Samen E. Field germination of seeds F. Pouvoir germinatif des champs	Всхожесть семян, определяемая в полевых условиях
60. Влажность семян D. Samenwassergehalt E. Seed moisture F. des semences	Содержание гигроскопической воды в семенах
61. Равновесная влажность семян D. Balancierte Samenwassergehalt E. Equilibrium seed moisture F. Humidite semences	Влажность семян, устанавливающаяся в результате свободного влагообмена между семенами и окружающей средой
62. Подлинность семян D. Samenechtheit F. Seed identity F. des semences	Соответствие семян их названию в отношении рода, вида, разновидности, сорта
63. Масса 1000 семян D. 1000-Korngewicht E. 1000 seeds weight F. Poids de 1000	Масса 1000 семян в граммах, определяемая в соответствии с требованиями нормативно-технической документации
64. Натура семян D. Volumenkorngewicht E. Volume weight of seeds F. Poids de volume des semences	Масса 1 л семян в граммах
65. Плотность семян	Отношение массы семян к их объему, исключая межсемянное пространство
66. Переменная температура проращивания семян E. Alternating temperatures for seed germination	Чередование температуры при проращивании некоторых видов семян, применяемое с целью ускорения их прорастания
67. Предварительное охлаждение семян D. E. Pre-chiling of seeds F. Refroidissement des semences	Выдерживание набухших семян при низкой температуре перед проращиванием для преодоления в них состояния покоя
68. Предварительное прогревание семян D. Samenheizung E. Pre-heating of seeds F. Chauffage des semences	Выдерживание семян при повышенной температуре перед проращиванием для преодоления в них состояния покоя
69. Предварительная промывка семян D. Samenauswasching E. Pre-washing of seeds F. Lavage des semences	Удаление промыванием водой из семян некоторых видов растений веществ, задерживающих прорастание
70. Скарификация семян D. Samenskarifikation E. Seed scarification F. Scarification des semences	Нарушение целостности оболочек твердых семян с целью ускорения их набухания и прорастания
71. Стратификация семян D. Samenstratifikation E. Seed stratification F. Stratification des semences	Выдерживание семян, находящихся в состояния покоя, в условиях достаточной влажности и хорошей аэрации для ускорения прорастания семян
МЕТОДЫ ПРОВЕДЕНИЯ КОНТРОЛЯ СЕМЯН
72. Органолептическая оценка семян E. Organoleptic evaluation of seeds	Оценка качества семян органами чувств
73. Партия семян D. Saatgutpartie E. Seed lot F. Lot des semences	Количество однородных по качеству семян, удостоверенное одним документом
74. Контрольная единица семян D. Kontrolleinheit des Saatgutes E. Sublot F. de des semences	Предельное по массе количество семян, от которого может быть отобран один образец для определения их качества
75. Неоднородность семян D. Ungleichartigkeit der Saatgutpartie E. Heterogeneity of seeds	Невыравненность семян по одному или нескольким показателям посевных качеств
76. Точечная проба семян D. Erstmuster E. Primary sample F. Echantillon	Проба, отбираемая от партии или контрольной единицы семян из одного места за один прием
77. Объединенная проба семян D. Mischmuster F*. Composite sample F. Echantillon global	Проба семян, состоящая из совокупности точечных проб
________________ * Текст соответствует оригиналу. - Примечание "КОДЕКС".
78. Средняя проба семян D. Einsen Dungsprobe E. Submitted sample F. Echantillon soumis	Часть объединенной пробы семян, выделенная методом усреднения для лабораторного анализа
76.-78. (Измененная редакция, Изм. N 1).
79. Навеска семян D. Saatguteinwaage E. Working sample F. Echantillon de travail	Взвешенная часть среднего образца семян, выделенная для определения их отдельных показателей качества
80. Сличительный образец семян E. Comparative sample	Образец семян, специально подготовленный для проверки соблюдения аналитиками методики проведения анализа и требований, предусмотренных нормативно-технической документацией на семена
81. Проверочный образец семян D. E. Check sample of seeds F. Echantillon de des semences	Образец семян, оцененный по посевным качествам семян учреждением семенного контроля и используемый при необходимости для проверки правильности выполненного им анализа
82. Контрольный образец семян D. Kontroll-Saatgutprobe E. Control sample of seeds F. Echantillon de verification des semences	Образец семян, отобранный учреждением семенного контроля из партии семян, оцененный по посевным качествам с целью проверки достоверности данных, указанных в имеющихся на эту партию документах о ее качестве
83. Арбитражный образец семян D. Arbitrageprobe E. Arbitration sample F. Echantillon arbitrale	Образец семян, отбираемый для арбитражного анализа
84. Повторный анализ семян D. Wiederholte Samenanalyse E. Retesting of seeds F. Analyse des semences	Анализ семян, проводимый после повторных обработок или после истечения срока действия документов, выданных на основе предыдущих анализов
85. Семена основной культуры E. Seeds of the basic crop	Семена исследуемой культуры, выделенные из анализируемого образца
86. Отход семян D. Gesamtverunreinigung des Saatgutes E. Seed lot impurity F. des semences	Совокупность посторонних примесей и дефектных семян исследуемой культуры, выделяемых в анализируемом образце семян
87. Семена карантинных сорняков D. Saatgut der E. Quarantine weed seeds F. Semences des plantes adventices	Семена особо вредоносных сорняков, установленные перечнем карантинных объектов, присутствие которых не допускается в посевном материале
88. Дражированные семена D. Granulierte Samen E. Pelleted seeds F. Semences	Семена, получившие форму гранул путем наращивания смесей питательных, защитных и стимулирующих веществ
89. Максимальная температура прорастания семян	Верхний предел температуры, при превышении которого задерживается или прекращается прорастание семян
90. Минимальная температура прорастания семян	Нижний предел температуры, при занижении которого семена не прорастают или прорастают медленно
91. Оптимальная температура прорастания семян	Температура, при которой прорастание семян происходит наиболее быстро и полно
92. Ложе для проращивания семян D. Substrat Е. Substrate F. Substrat	Материалы и вещества, используемые в качестве среды для проращивания семян в лабораторных условиях
93. Холодное проращивание семян D. Keimung Е. Cold germination test of seeds F. Mise germination froide	Проращивание семян при пониженных температурах с использованием в качестве подстилки почвы
94. Биохимический метод определения жизнеспособности семян Е. Biochemical method for estimation of seed viability	Метод определения жизнеспособности семян по реакции зародыша или его частей на обработку растворами красителей
95. Метод набухания семян D. Quellmethode Samen Е. Method of seed swelling F. Methode du gonflement des semences	Метод определения жизнеспособности семян по разной скорости набухания живых и мертвых семян
96. Морфологический метод отличия семян D. Methode zur morphologischen Unterscheidung der Samen Е. Morphological method for seed identification F. Methode des differences morpohologiques des semences	Метод определения подлинности семян по их внешним признакам или признакам проростков
97. Анатомический метод отличия семян D. Anatomische Methode der Samenunterscheidung Е. Anatomical method for seed identification F. Methode anatomique de difference des semences	Метод определения подлинности семян по анатомической структуре клеток
98. Химический метод отличия семян D. Chemische Methode der Samenunterscheidung Е. Chemical method for seed identification F. Methode chimique de difference des semences	Метод определения подлинности семян по изменениям, происходящим в них при воздействии различными химическими реактивами
99. Хроматографический метод отличия семян D. Chromatographische Methode der Samenunterscheidung Е. Chromatographie method for seed identification F. Methode chromatografique de difference des semences	Метод определения подлинности семян, основанный на установлении различия количественного и качественного состава химических веществ путем выделения и разделения их соответствующими реагентами
100. Кариологический метод отличия семян D. Karyologische Methode der Samenunterscheidung Е. Caryological method for seed identification F. Methode caryologique de difference des semences	Метод установления подлинности семян по плоидности или набору числа хромосом в ядрах клеток
101. Метод запаривания семян D. Е. Method of seed steaming F. Traitement des semences de l'eau chaude	Метод обработки семян кипятком. Примечание. Метод запаривания применяется при определении панцирности семян подсолнечика
102. Люминесцентный анализ семян D. Lumineszenzanalyse der Samen Е. Luminescence analysis of seeds F. Analyse de luminescence des semences	Анализ на определение подлинности семян, их жизнеспособности, зараженности болезнями и степени повреждения от воздействий внешний условий с применением люминесценции
103. Фитопатологический анализ семян D. Phytopathologische Samenanalyse Е. Phytopathological analysis of seeds F. Analyse phytopathologique des semences	Анализ на зараженность семян патогенными организмами, с количественным учетом степени поражения ими числа зараженных семян
104. Энтомологический анализ семян Е. Entomological analysis of seeds	Анализ семян на зараженность семян вредителями
105. Арбитражный анализ семян D. Samenarbitrage Е. Arbitration analysis F. Arbitrage des semences	Анализ семян с целью разрешения разногласий между хозяйствами и организациями о посевных качествах семян Примечание. Проводится учреждением семенного контроля
106. Инкубационный период болезни семян D. Sameninkubationperiode Е. Seed incubation period F. Periode d'incubation des semences	Период выдерживания семян в оптимальных условиях в течение срока, необходимого для выявления симптомов болезни или наличия патогенного гриба
107. Дезинфекция семян D. Samendesinfektion Е. Seed disinfection F. Desinfection des semences	Обеззараживание семян от внешней или внутренней инфекции