ГОСТ 4565-79
Группа Р63
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР
ЛИСТ СУМАХА
Технические условия
Leaf of sumag. Specifications
Дата введения 1980-07-01
Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 26 февраля 1979 г. N 754 срок введения установлен с 01.07.80
Ограничение срока действия снято по решению Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 4-94)
ВЗАМЕН ГОСТ 4565-49
ПЕРЕИЗДАНИЕ
Настоящий стандарт распространяется на высушенные листья дикорастущего и культивируемого кустарника сумаха дубильного - Rhus coriaria L, семейства сумаховых - Anacardiaceae, используемые в качестве лекарственного сырья.
1.1. Листья сумаха должны быть собраны в летний период (июнь-август) и соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице.
Наименование показателя | Характеристика и норма |
Внешний вид | Изломанные, реже цельные листочки непарно-перистого листа и их черешки. Листочки сидячие, нижние иногда с коротким черешком. Форма их удлиненно-овальная, ланцетная или продолговато-яйцевидная; на конце листочки заостренные, у основания равнобокие или косые, округлые или клиновидные, по краям крупно-городчато-пильчатые, сверху (под лупой) голые или с рассеянными волосками, снизу опушенные. Число листочков от 3 до 10 пар. Главная жилка ясно выражена, число боковых жилок от 5 до 15. Черешки опушенные |
Цвет | Сверху листочки зеленые, иногда с сероватым оттенком, снизу - светло-зеленые |
Запах | Отсутствует |
Вкус | Вяжущий |
Влажность, %, не более | 12 |
Массовая доля общей золы, %, не более | 6,5 |
Массовая доля талина, %, не менее | 15 |
Массовая доля суммы флавонолов, %, не менее | 1 |
Массовая доля почерневших листьев, %, не более | 2 |
Массовая доля других частей сумаха (ветвей, цветков, плодов), %, не более | 4 |
Массовая доля частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, по ТУ 23.2.2068-89, %, не более Массовая доля посторонних примесей, %, не более: | 4 |
органической (части других неядовитых растений) | 1 |
минеральной (земля, песок, камешки) | 1 |
Наличие плесени, гнили, устойчивого постороннего запаха, не исчезающего при проветривании | Не допускается |
1.2. Анатомическое строение листа сумаха (см. чертеж) должно соответствовать следующему описанию.
Лист сумаха
Препарат листа с поверхности (большое увеличение)
- эпидермис верхней стороны листа; - эпидермис нижней стороны листа; - эпидермис вдоль жилки; 1 - устьице; 2 - железистый волосок; 3 - одноклеточный короткий простой волосок; 4 - двухклеточный простой длинный волосок; 5 - складчатость кутикулы; 6 - розетка вокруг волосков; 7 - друзы оксалата кальция в мезофилле листа
При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса с верхней стороны многоугольника с прямыми стенками, с нижней - более мелкие с сильно извилистыми стенками. С обеих сторон видна нежная складчатость кутикулы. Устьица только с нижней стороны листа с 4-6 околоустьичными клетками (аномоцитный тип). Волоски простые и железистые, встречаются на обеих поверхностях листа. Простые волоски прямые или изогнутые, короткие - одноклеточные с расширенным основанием, длинные 1-3-клеточные с сильно утолщенными стенками, иногда с нежно бородавчатой кутикулой. Железистые волоски булавовидной формы на удлиненной одноклеточной ножке с 3-6 выделительными клетками с желтоватым содержимым. Вокруг места прикрепления волосков клетки эпидермиса с прямыми стенками расположены лучисто и образуют розетку. В мезофилле листа часто встречаются друзы оксалата кальция.
2.1. Правила приемки - по ГОСТ 24027.0-80 со следующими дополнениями:
определение массовой доли танина, суммы флавонолов и общей золы проводит потребитель;
в документе о качестве указывается месяц и год заготовки сумаха.
3.1. Отбор проб листьев сумаха и методы определения их качества - по ГОСТ 24027.0-80-ГОСТ 24027.2-80 со следующими дополнениями.
3.2. Определение массовой доли танина
3.2.1. Аппаратура и реактивы
Для проведения анализа применяют:
весы аналитические;
центрифугу лабораторную на 5-6 тыс. об/мин с вместимостью пробирок 25-50 мл;