3.1. Отбор проб листьев скумпии и методы определения их качества - по ГОСТ 24027.0-80-ГОСТ 24027.2-80 со следующими дополнениями.
3.2. Определение массовой доли танина
3.2.1. Аппаратура и реактивы
Для проведения анализа применяют:
весы аналитические;
центрифугу лабораторную на 5-6 тыс. об/мин, вместимостью пробирок 25-50 см;
кофемолку;