ГОСТ 4564-79 Лист скумпии. Технические условия

2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

2.1. Правила приемки - по ГОСТ 24027.0-80 со следующими дополнениями:

определение массовой доли танина, суммы флавонолов, общей золы проводит потребитель:

в документе о качестве указывается месяц и год заготовки скумпии.