ГОСТ 7588-71 Морковь столовая сушеная. Технические условия (с Изменениями N 1, 2, 3)
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Справочное
Пищевая и энергетическая ценность сушеной столовой моркови (100 г)
Наименование продукции | Углеводы, г | Витамины, мг | Энергетическая ценность, ккал | ||||
| B | B | PP | C | |||
Морковь столовая сушеная | 54,6 | 40 | 0,12 | 0,30 | 2,6 | 10,0 | 275 |
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. (Введено дополнительно, Изм. N 2).
Текст документа сверен по:
официальное издание
Овощи сушеные. Технические условия.
Методы анализа: Сб. ГОСТов. -
М.: ИПК Издательство стандартов, 2002