Конструкция - по ГОСТ 27570.0 со следующими изменениями.
22.1. Замена
Аппараты должны иметь конструкцию класса I.
Соответствие этому требованию проверяют осмотром и соответствующими испытаниями.
22.101. Аппараты должны быть защищены таким образом, чтобы влага, жир или остатки от выгрузки продукта из аппарата не накапливались так, чтобы отрицательно повлиять на значения путей утечки тока и воздушных зазоров.
Соответствие этому требованию проверяют осмотром.
22.102. Термоограничители должны быть без самовозврата, автоматически выключающегося типа.
Соответствие этому требованию проверяют осмотром и испытанием вручную.