4.1. Отбор проб
4.1.1. Точечные пробы отбирают щупом, погружая его на глубины мешка.
Масса точечной пробы должна быть не менее 0,2 кг.
Масса точечной пробы при отборе проб из движущегося потока должна быть не менее 0,2 кг от 5 т.
(Измененная редакция, Изм. N 2, 3).
4.1.2. Отобранные точечные пробы соединяют в объединенную пробу, тщательно перемешивают и сокращают методом квартования до средней пробы массой не менее 0,6 кг.
Полученную среднюю пробу помещают в сухую стеклянную банку с притертой пробкой или полиэтиленовый мешочек, которые должны быть герметичными.
На банку или полиэтиленовый мешочек наклеивают или прикрепляют этикетку со следующими обозначениями: наименования предприятия-изготовителя, наименования продукта, номера партии и даты отбора пробы.
4.2. Для проведения анализа и приготовления растворов применяют реактивы квалификации "химически чистый", "чистый для анализа" или "особо чистый".
Допускается использование импортных реактивов по качеству не ниже отечественных.
Допускается применение аналогичной, в том числе импортной, аппаратуры и лабораторной посуды с техническими и метрологическими характеристиками не ниже указанных в стандарте.
Допускается применение других методов анализа, обеспечивающих установленные настоящим стандартом допускаемые расхождения между результатами параллельных определений. При разногласиях в оценке показателя качества анализ проводят методами, указанными в настоящем стандарте.
При высушивании и прокаливании продукта постоянство массы считается достигнутым, если разница между результатами предыдущего и последующего взвешиваний не превышает 0,0005 г.
(Измененная редакция, Изм. N 3).
4.3. Определение белизны
4.3.1. Аппаратура
Компаратор цвета фотоэлектрический ФКЦШ-М или лейкометр Цейсса.
4.3.2. Проведение анализа
Анализируемый мел засыпают в кювету и уплотняют встряхиванием. Поверхность мела выравнивают и сглаживают с плоскостью края кюветы стеклянной пластинкой.
Настройку прибора и измерения производят в соответствии с инструкцией по эксплуатации прибора.
При использовании лейкометра белизну в процентах определяют непосредственно по измерительному барабану с использованием зеленого светофильтра.
При определении белизны на компараторе цвета ФКЦШ-М измерения проводят методом последовательного сопоставления коэффициентов отражения исследуемого образца и образца сравнения с третьим вспомогательным образцом, близким по цвету к первым двум. Образец сравнения входит в комплект прибора и необходим для компенсации световых потоков. Измерения проводят при зеленых светофильтрах N 2 и 5. Полученные отсчеты представляют собой отношения коэффициентов отражения двух сравнительных образцов.
4.3.3. Обработка результатов
Белизну () в процентах по отношению к коэффициенту отражения абсолютного отражателя, принимаемого за 100%, вычисляют по формуле
,
где - коэффициент отражения образца сравнения;