ГОСТ 30364.1-97 Продукты яичные. Методы физико-химического контроля
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на жидкие и сухие яичные продукты, изготовленные из куриных яиц и предназначенные для пищевых целей, и устанавливает физико-химические методы контроля.